【摘 要】
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目的:采用反相高效液相色谱法测定食品中对位红的残留量.方法:在推荐参考方法的基础上,对分离和色谱条件加以改进、优化、选择,用于几种含对位红食品采用拟定的方案进行分离
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目的:采用反相高效液相色谱法测定食品中对位红的残留量.方法:在推荐参考方法的基础上,对分离和色谱条件加以改进、优化、选择,用于几种含对位红食品采用拟定的方案进行分离检测.结果:方法的检出限为0.1 μg/ml,标准曲线的线性相关系数(r)0.9999,在0.4～1.6μg/ml添加水平间,加标的回收率95%～105%,RSD 0.9%～9.1%.结论:改进的方法准确可靠,检测效率高,具有实际应用意义.
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