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2003年5月，云南省巍山县幸福村被列为奶水牛开发示范村，县畜牧局在村里建立了幸福奶水牛集中挤奶站，采取“分散饲养，集中挤奶”的管理模式，每天早晚收购鲜奶两次，然后统一交售到大理来思尔乳业有限责任公司。现在，幸福村30多户养牛农户饲养的38头产奶水牛．日产商品鲜奶214公斤。有的养牛农户卖水牛奶，一年收入可达七八千元。