绿色消费:无公害蔬菜的尴尬和对策

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一、绿色消费呼唤着无公害蔬菜古人云:民以食为天.确实,食是人类维持自身生存和繁衍后代的最基本的消费,它提供人生存、生长、发展的最基本的物质要素.无疑,食的营养价值高,是个人以至一个民族体魄和智慧的最基础的源泉.由此,无人不追求美味佳肴.但是,科学文明至今日,人们却发出了"不知什么可以吃"的哀叹.
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