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肝糖，葡萄糖的聚合物，是存储精力的一个重要工具。它被肝糖降级 phosphorylase ( GPH )和 hexokinase ( HK )，肝糖 phosphorylase ，和 hexokinase cDNAs ( Ca-GPH 和 Ca-HK ，分别地)，它编码涉及肝糖使用的主要的酶，克隆并且描绘并且过去常在 Crassostrea angulata 在 mRNA 水平调查肝糖新陈代谢的规定。他们的表示侧面在不同纸巾并且在不同繁殖阶段期间被检验。GPH 的全身的 cDNA 是在有开的读框架(O