【摘 要】
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“食物上滋生微生物的条件”实验是浙教版《科学》教材七年级上第2章第5节“显微镜下的各种生物”中的内容。教材提供的实验方案为“肉汁培养微生物”和“面包片培养微生物”，该实验的目的是要学生在了解食物变质是微生物引起的基础上，通过对比实验了解温度、水分对微生物生长的影响。然而教材上的这个实验,在实验目的要求、实验材料用具和实验方法步骤等方面存在不足之处。本文拟从以下几个方面阐述改进方法。 一、存在问题
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“食物上滋生微生物的条件”实验是浙教版《科学》教材七年级上第2章第5节“显微镜下的各种生物”中的内容。教材提供的实验方案为“肉汁培养微生物”和“面包片培养微生物”，该实验的目的是要学生在了解食物变质是微生物引起的基础上，通过对比实验了解温度、水分对微生物生长的影响。然而教材上的这个实验,在实验目的要求、实验材料用具和实验方法步骤等方面存在不足之处。本文拟从以下几个方面阐述改进方法。全文查看链接
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