浅析幼儿园的“餐”文化

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江苏省课程游戏化项目“六大支架”中指出要“尝试一餐两点由儿童自主完成,老师只是自主用餐的服务生之一”,要求打破“安全”的束缚,用“怎么让孩子更具有自主安全意识”去代替“孩子不安全怎么办”,用课程的思路去解决生活问题,尽量减少教师干预,支持儿童制定自己需要的规则,让儿童尝试自我服务、自我管理,强调进餐环节的游戏化、课程化.挖掘一日活动中各环节资源,树立教育的整体观,适度把握生活环节是幼儿园“一日活动皆课程”的重要表现之一,幼儿的一日三餐是生活活动中的重要组成部分.
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