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动物产地检疫是指对动物、动物产品出售或调离产地前的检疫，即到场到户到指定的产地进行检疫，同时还应包括检疫过程中的消毒措施。它是动物检疫检验的一项基础性工作，是从源头上预防和控制动物疫病的重要手段，是动物检疫监督的重要环节和第一道关口，是保障畜牧业健康发展和人民群众吃上“放心肉”的重要环节。随着社会经济的迅速发展，