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研究了利用超声辐射,使用氯丙烯-硫代硫酸钠-硫化钠法合成大蒜素。通过实验考察了超声波作用时间、反应时间、反应温度、物料配比等因素对大蒜素产率的影响。实验所得到的最佳反应条件为:氯丙烯:硫代硫酸钠(mol)为1.00:1.20、反应温度45℃、超声波作用时间40min、反应时间2.5h。粗产率在84.1%左右。