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【摘要】演示实验是初中化学实验教学的重要组成部分。教师通过演示实验不但可以培养学生的观察能力、实验操作能力、创新能力等，同时也有利于活跃课堂气氛，增加化学知识的直观性，激发学生的学习兴趣。在本文中，笔者结合自己的一些教学实践经验，对演示实验过程中需要注意的一些问题进行了简单的总结，并对演示实验教学的实施提供了一些建议，希望能够为演示实验的教学质量的提高和素质教育的推进提供一些有利的帮助。
【关键词】演示实验；化学教学；实验能力；综合素质
化学是一门以实验为基础的自然学科，相对于讲授式教学，实验教学对于学生的吸引力会更大，尤其是在初中阶段，在这个阶段的化学教学中有大量的实验内容，并且这些实验往往都是比较生动有趣且效果明显的，通过有效地开展实验教学不仅可以让学生在学习化学的启蒙阶段就对化学产生浓厚的兴趣，同时通过化学实验教学还可以激发学生的探索意识和思维能力的提高。在初中实验教学中主要由两部分组成，一种是教师演示实验，另一种是学生分组实验。其中，演示实验是由教师表演、学生观察和思考的教学双方相互协调的活动，因此，演示实验也可以说是一种直观的教学手段。通过演示实验，不仅能够激发学生的兴趣，培养学生的动手能力、启发学生的思维活动，同时也能够帮助学生理解化学概念、巩固化学知识、全面提高化学素养。因此，演示实验是整个化学教学工作中非常重要的环节。因此，教师在化学课上做演示实验的时候一定要注意提高演示实验的质量，努力发挥演示实验的积极作用。
一、要做好充分的课前准备
虽然初中阶段的很多演示实验对于教师来说是一件很轻松的事情，很多教师可能在多年的教学生涯中已经做过无数次相同的实验了，但是，即使如此，教师每做一次新的实验时都要踏实地做好实验准备工作，要熟悉教材、熟悉实验的内容和各个步骤，制定详细的实验计划，这样才可能做到万无一失。
二、要明确实验的目标
任何一个演示实验都是具有一定的教学目的的，教师在开展演示实验之前首先就要明确实验目标，让学生明白通过实验我们需要达到什么目的，这样，学生在观察实验过程、思考实验现象的时候才会有一定的针对性，做到有的放矢。
三、操作要规范
相对于知识的讲授，课堂上教师的演示实验往往会给学生留下更深刻的印象，很多学生在认真观察了演示实验以后会记得实验的每一个步骤，甚至是一些细节部分，而学生在最初的学习中往往就是从模仿教师的一举一动开始的，这样学生在自己做实验的时候就会按照教师之前的实验步骤来进行。因此，教师在做演示实验的时候一定要规范操作，为学生做一个教科书式的标准的演示实验，这样才能够让学生形成规范的实验操作习惯，养成严谨科学的实验态度。
四、实验过程中要确保实验的成功率，保证实验的安全性
任何实验都存在着一定的失败的风险，化学实验当然也不例外，并且有些化学实验一旦失败以后甚至会造成一定的安全问题。因此，教师在做实验的时候，一定要努力提高实验的成功率，以确保实验的安全性。怎样才能够保证实验万无一失呢？一方面要做好充分的实验准备，例如，在实验前认真检查一下实验的仪器是否清洁、干燥，试剂的纯度和浓度是否符合标准、实验装置是否完善等等，只有先确保了这些不出问题，才能够排除一定的安全隐患。另一方面，教师还要坚持预演实验，通过预演把实验过程中有可能导致实验失败的因素尽可能地排除掉，这样才可以把失败率降到最低。当然，任何实验我们都不可能做到万无一失，一旦教师在演示实验的过程中失败了，也不要文过饰非，而是要坦诚地向学生解释清楚，并且进行补做实验。当然，在很多化学实验中，它本身就存在一定的危险性，为了避免出现安全隐患，教师也可以根据实际对实验进行一定的改进，例如，教师在做“氢气爆炸”的实验时，由于这个实验本身的难度较大，危险性也较高，为了保证安全，教师可以对实验活动进行一定的改进，利用电炉丝发热来点燃氢气和氧气，这样就可以避免直接用手点火带来烧伤等危险。当然，对于一些实验操作较复杂或者难度、危险性过高的实验，教师也可以采取多媒体工具进行模拟的演示实验，这样既可以避免实验的危险性，又可以保证实验的成功率。
五、演示实验中要注意培养学生的观察能力
在演示实验中，学生主要的任务就是观察教师的实验过程，因此，教师在进行演示实验的时候一定要注意培养学生的观察力，教给学生观察的技巧，要让学生不但要学会用眼睛看，还要学会用鼻子闻、耳朵听、头脑思考，要注意在化学反映前观察物质的颜色、气味、形态，在反映中注意观察实验过程中的发光、发热、颜色变化等现象，在反应后注意观察生成物的颜色、气味、状态等。只有当学生具备了一定的观察能力、掌握一定的观察技巧，这样才能够使得演示实验教学达到良好的教学效果。
六、实验结束后要注意总结工作
实验结束以后，学生会获得大量的感性材料，对实验具有一定的感性认识，而这时候，教师要注意引导学生，帮助学生对实验进行及时的总结，以便把学生的感性认识上升到理性认识，这样才能最终达到实验的目的。
经过多年的教学实践我们可以看出，在教学过程中，实验教学质量的好与坏对整个化学教学质量的提高具有显著的影响。而在化学实验中，教师的演示实验又占据着主导性的地位，因此，我们每一个化学教师都要充分重视演示实验教学活动，并且在做演示实验的过程中一定要有意识地培养学生的实验操作能力、观察能力、思考能力等，通过演示实验的开展为学生分组实验做准备，也为学生实验能力的提高和综合素养的形成奠定坚实的基础。
（作者单位：江苏省南京溧水县白马中学）
【关键词】演示实验；化学教学；实验能力；综合素质
化学是一门以实验为基础的自然学科，相对于讲授式教学，实验教学对于学生的吸引力会更大，尤其是在初中阶段，在这个阶段的化学教学中有大量的实验内容，并且这些实验往往都是比较生动有趣且效果明显的，通过有效地开展实验教学不仅可以让学生在学习化学的启蒙阶段就对化学产生浓厚的兴趣，同时通过化学实验教学还可以激发学生的探索意识和思维能力的提高。在初中实验教学中主要由两部分组成，一种是教师演示实验，另一种是学生分组实验。其中，演示实验是由教师表演、学生观察和思考的教学双方相互协调的活动，因此，演示实验也可以说是一种直观的教学手段。通过演示实验，不仅能够激发学生的兴趣，培养学生的动手能力、启发学生的思维活动，同时也能够帮助学生理解化学概念、巩固化学知识、全面提高化学素养。因此，演示实验是整个化学教学工作中非常重要的环节。因此，教师在化学课上做演示实验的时候一定要注意提高演示实验的质量，努力发挥演示实验的积极作用。
一、要做好充分的课前准备
虽然初中阶段的很多演示实验对于教师来说是一件很轻松的事情，很多教师可能在多年的教学生涯中已经做过无数次相同的实验了，但是，即使如此，教师每做一次新的实验时都要踏实地做好实验准备工作，要熟悉教材、熟悉实验的内容和各个步骤，制定详细的实验计划，这样才可能做到万无一失。
二、要明确实验的目标
任何一个演示实验都是具有一定的教学目的的，教师在开展演示实验之前首先就要明确实验目标，让学生明白通过实验我们需要达到什么目的，这样，学生在观察实验过程、思考实验现象的时候才会有一定的针对性，做到有的放矢。
三、操作要规范
相对于知识的讲授，课堂上教师的演示实验往往会给学生留下更深刻的印象，很多学生在认真观察了演示实验以后会记得实验的每一个步骤，甚至是一些细节部分，而学生在最初的学习中往往就是从模仿教师的一举一动开始的，这样学生在自己做实验的时候就会按照教师之前的实验步骤来进行。因此，教师在做演示实验的时候一定要规范操作，为学生做一个教科书式的标准的演示实验，这样才能够让学生形成规范的实验操作习惯，养成严谨科学的实验态度。
四、实验过程中要确保实验的成功率，保证实验的安全性
任何实验都存在着一定的失败的风险，化学实验当然也不例外，并且有些化学实验一旦失败以后甚至会造成一定的安全问题。因此，教师在做实验的时候，一定要努力提高实验的成功率，以确保实验的安全性。怎样才能够保证实验万无一失呢？一方面要做好充分的实验准备，例如，在实验前认真检查一下实验的仪器是否清洁、干燥，试剂的纯度和浓度是否符合标准、实验装置是否完善等等，只有先确保了这些不出问题，才能够排除一定的安全隐患。另一方面，教师还要坚持预演实验，通过预演把实验过程中有可能导致实验失败的因素尽可能地排除掉，这样才可以把失败率降到最低。当然，任何实验我们都不可能做到万无一失，一旦教师在演示实验的过程中失败了，也不要文过饰非，而是要坦诚地向学生解释清楚，并且进行补做实验。当然，在很多化学实验中，它本身就存在一定的危险性，为了避免出现安全隐患，教师也可以根据实际对实验进行一定的改进，例如，教师在做“氢气爆炸”的实验时，由于这个实验本身的难度较大，危险性也较高，为了保证安全，教师可以对实验活动进行一定的改进，利用电炉丝发热来点燃氢气和氧气，这样就可以避免直接用手点火带来烧伤等危险。当然，对于一些实验操作较复杂或者难度、危险性过高的实验，教师也可以采取多媒体工具进行模拟的演示实验，这样既可以避免实验的危险性，又可以保证实验的成功率。
五、演示实验中要注意培养学生的观察能力
在演示实验中，学生主要的任务就是观察教师的实验过程，因此，教师在进行演示实验的时候一定要注意培养学生的观察力，教给学生观察的技巧，要让学生不但要学会用眼睛看，还要学会用鼻子闻、耳朵听、头脑思考，要注意在化学反映前观察物质的颜色、气味、形态，在反映中注意观察实验过程中的发光、发热、颜色变化等现象，在反应后注意观察生成物的颜色、气味、状态等。只有当学生具备了一定的观察能力、掌握一定的观察技巧，这样才能够使得演示实验教学达到良好的教学效果。
六、实验结束后要注意总结工作
实验结束以后，学生会获得大量的感性材料，对实验具有一定的感性认识，而这时候，教师要注意引导学生，帮助学生对实验进行及时的总结，以便把学生的感性认识上升到理性认识，这样才能最终达到实验的目的。
经过多年的教学实践我们可以看出，在教学过程中，实验教学质量的好与坏对整个化学教学质量的提高具有显著的影响。而在化学实验中，教师的演示实验又占据着主导性的地位，因此，我们每一个化学教师都要充分重视演示实验教学活动，并且在做演示实验的过程中一定要有意识地培养学生的实验操作能力、观察能力、思考能力等，通过演示实验的开展为学生分组实验做准备，也为学生实验能力的提高和综合素养的形成奠定坚实的基础。
（作者单位：江苏省南京溧水县白马中学）