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摘 要：本文介绍了我国珍稀树种杜仲的药理效应及其综合利用的研究情况，通过介绍它在医疗、保健、环境、农副产品、日常品等方面的应用，指出杜仲所具有的开发潜力，以期找到科学合理的开发途径，充分发挥杜仲的药用价值。
关键词：杜仲；化学成分；生物活性；综合利用
杜仲（Eucommia ulmoides Oliv）是我国独有的植物“活化石”，只有一科一属一种，为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物，在地球上已经生活了将近5000万年的时间。杜仲树种的经济价值很高，资源稀少，属国家级珍稀濒危植物，我国政府有关部门为了保护杜仲资源，特将杜仲列为国家二级珍贵保护树种。至少在两千年前，杜仲本人就试用这种植物使自己身体强壮并延年益寿.杜仲全身是宝，杜仲籽、皮、叶、花、枝条在多方面都得到了开发与利用。由于杜仲是药用植物，自身次生代谢产物对于人类有很大的利用价值，杜仲次生代谢产物主要有木脂素类、环烯醚萜类、黄酮类、酚类、三萜类、甾类、多糖、有机酸、氨基酸、微量元素，这些代谢活性比较高。
1 杜仲在医疗方面的应用
1.1 杜仲具有降低血压作用
杜仲被认为是现在世界上最高质量的无副作用的天然降压药物，其降低血压的有效成分是松脂醇二葡萄糖甙。
1.2 杜仲具有提高免疫力的作用
通过文献资料分析，发现杜仲叶浸提物制剂与公认的提高人体和动物免疫力的冬虫夏草浸提物制剂相比较，杜仲叶浸提物制剂对小鼠免疫力功能的促进效果优于冬虫夏草。
1.3 杜仲具有止咳平喘和祛痰作用
杜仲含有许多黄酮类化合物，近几十年的临床实验明，杜仲具有止咳平喘和祛痰作用.据报道，黄酮类化合物的平喘作用与其分子结构中不饱和酮结构有关，而且酮基的氧亲核能力越强，其止咳平喘祛痰作用越强。
1.4 杜仲具有抗补体的作用
补体系统作为重要的免疫组成部分之一，对机体的防御功能和免疫功能的调节起着重要的作用，然而非正常激活会引起人体自身组织严重的病理损伤，如类风湿性关节炎、哮喘等各种与自身免疫失控相关的疾病，此类疾病常以补体含量的变化作为一项重要的检验指标。 因此可以通过筛选出抑制补体过度活化的药物来治疗相关疾病。
1.5 杜仲具有抗肿瘤作用
杜仲具有抗肿瘤的有效成分是多种木脂素、京尼平苷、京尼平苷酸，据报道杜仲的抗癌作用亦可能与β-胡萝卜素有关。
2 杜仲在保健方面的应用
2.1 杜仲具有减肥的功能
日本的人体试验证明，凡是连续服用杜仲茶一個月以上的人，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量，起到不运动、不改变饮食生活，也可防止肥胖和减肥的作用。这是由于杜仲茶能够促进具有联结细胞与细胞的功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并促进人体中其它蛋白质的合成，同时促进新陈代谢功能，消耗体内的能源，自然而然地减少积蓄在体内的中性脂肪，因此长期饮用就会产生减肥效果。
2.2 杜仲具有美容的效果
人的皮肤老化，主要是皮肤下面真皮细胞之间的胞间联系失去弹性所致，在表皮与皮下组织之间有胶原蛋白构成的真皮，真皮细胞中胶原蛋白就占70 %，杜仲可加速胶原蛋白的新陈代谢，恢复弹性，从而达到防止皮肤起皱的美容效果。
2.3杜仲茶的保健作用
利用杜仲叶开发了杜仲茶， 80年代初期，贵州、四川等地开始利用杜仲叶开发保健茶。樊英寿等发明了普洱茶风格的杜仲叶茶；毛克翕提取杜仲等几味中药汁液，添加于绿茶中，研制了“三尖衫杜仲茶”。日本对杜仲茶的保健功效做了大量研究，动物试验表明：可降低胆固醇1/2，中性脂减少1/7；高桥用2.5 %杜仲茶汤喂养人工鳝鱼，使其中性脂肪减少20 %，且可使其肌肉组织紧密、弹性增加；田中试验杜仲茶可提高蛋鸡产蛋率20 %。所以利用杜仲叶资源开发保健茶，无论叶的利用价值和市场开发等方面均具有巨大优势。
2.4 杜仲醋饮料的保健作用
利用食醋与杜仲叶将其制作成杜仲醋饮料：首先将食醋（酿制）经过处理使其刺激性酸味减轻，然后与杜仲叶浸提液配制成具有食疗与保健功能的杜仲保健醋饮料。该饮料是一种碱性饮料，能中和体内因营养过剩而产生的多余酸，故能调节体内酸碱平衡。
2.5 杜仲保健腰围的保健作用
由于杜仲胶具有较好的强度和热塑性，在以往腰围的基础上选用杜仲胶材料作支持物做成杜仲保健腰围，在该腰围中添加了以中药杜仲为主的治疗药物，杜仲的主要功效为补肾，强筋壮骨，同时配合活血化淤、祛风除湿、麻痹止痛药物，可以达到改善局部血液循环，缓解疼痛，内病外治的作用。临床观察结果表明，杜仲保健腰围佩带舒适、张力适中，能按腰部生理曲线自然塑形，且不限制腰部的生理活动，并能明显缓解腰痛症状，总有效率达86.11 %，是中老年腰痛病人良好的辅助治疗工具，具有十分广泛的推广前景.
2.6杜仲拖板鞋、保健筷的保健作用
可以利用杜仲木材制成拖板鞋。宋代《本草图经》一书称杜仲“木作屐，亦主亦脚”，是说用杜仲木材制作的拖板鞋可有益于脚板的保健。有的地方还利用杜仲木材制作了保健筷
3 杜仲在环境方面的应用
杜仲具有明显的深根性的垂直根（主根）和庞大的侧根、支根、须根，具有较强的萌发力，固水保土能力强，因此它具有易栽培、易成活，南北均宜，即可作为保持水土的树种，又可栽植在房前房后，公园道路两侧，作为风景树种。由于杜仲根系发达，能保水固土，长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持水种。
4 杜仲在日常品方面的应用
利用杜仲做成了适合广大人民群众的杜仲烟、杜仲酒、杜仲晶、杜仲牙膏等，这不仅使杜仲资源得到了开发与利用，而且使普通的家庭能够购买有益身体健康的产品。
5 总结
中国杜仲作为神奇的中药植物，已经在多方面得到开发与利用，而且在肿瘤等方面都有一定的治疗作用，这不仅是我们中国人的骄傲，而且是世界人的骄傲。杜仲多生长在山区林区，这些多是贫困地区。研究开发杜仲，不仅是杜仲资源得到充分的利用，而且需要大量的杜仲可以增加林农的收入，利于它们脱贫致富奔小康，推动山区林区的经济发展。巨大的经济效应驱使反过来又会促进林农栽植杜仲树的积极性。杜仲树根系发达，能保水固土，长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持树种。杜仲树的大量栽植物，有利于于水土保持，有利于建设良性生态体系，有着重要的社会生态效益。
关键词：杜仲；化学成分；生物活性；综合利用
杜仲（Eucommia ulmoides Oliv）是我国独有的植物“活化石”，只有一科一属一种，为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物，在地球上已经生活了将近5000万年的时间。杜仲树种的经济价值很高，资源稀少，属国家级珍稀濒危植物，我国政府有关部门为了保护杜仲资源，特将杜仲列为国家二级珍贵保护树种。至少在两千年前，杜仲本人就试用这种植物使自己身体强壮并延年益寿.杜仲全身是宝，杜仲籽、皮、叶、花、枝条在多方面都得到了开发与利用。由于杜仲是药用植物，自身次生代谢产物对于人类有很大的利用价值，杜仲次生代谢产物主要有木脂素类、环烯醚萜类、黄酮类、酚类、三萜类、甾类、多糖、有机酸、氨基酸、微量元素，这些代谢活性比较高。
1 杜仲在医疗方面的应用
1.1 杜仲具有降低血压作用
杜仲被认为是现在世界上最高质量的无副作用的天然降压药物，其降低血压的有效成分是松脂醇二葡萄糖甙。
1.2 杜仲具有提高免疫力的作用
通过文献资料分析，发现杜仲叶浸提物制剂与公认的提高人体和动物免疫力的冬虫夏草浸提物制剂相比较，杜仲叶浸提物制剂对小鼠免疫力功能的促进效果优于冬虫夏草。
1.3 杜仲具有止咳平喘和祛痰作用
杜仲含有许多黄酮类化合物，近几十年的临床实验明，杜仲具有止咳平喘和祛痰作用.据报道，黄酮类化合物的平喘作用与其分子结构中不饱和酮结构有关，而且酮基的氧亲核能力越强，其止咳平喘祛痰作用越强。
1.4 杜仲具有抗补体的作用
补体系统作为重要的免疫组成部分之一，对机体的防御功能和免疫功能的调节起着重要的作用，然而非正常激活会引起人体自身组织严重的病理损伤，如类风湿性关节炎、哮喘等各种与自身免疫失控相关的疾病，此类疾病常以补体含量的变化作为一项重要的检验指标。 因此可以通过筛选出抑制补体过度活化的药物来治疗相关疾病。
1.5 杜仲具有抗肿瘤作用
杜仲具有抗肿瘤的有效成分是多种木脂素、京尼平苷、京尼平苷酸，据报道杜仲的抗癌作用亦可能与β-胡萝卜素有关。
2 杜仲在保健方面的应用
2.1 杜仲具有减肥的功能
日本的人体试验证明，凡是连续服用杜仲茶一個月以上的人，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量，起到不运动、不改变饮食生活，也可防止肥胖和减肥的作用。这是由于杜仲茶能够促进具有联结细胞与细胞的功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并促进人体中其它蛋白质的合成，同时促进新陈代谢功能，消耗体内的能源，自然而然地减少积蓄在体内的中性脂肪，因此长期饮用就会产生减肥效果。
2.2 杜仲具有美容的效果
人的皮肤老化，主要是皮肤下面真皮细胞之间的胞间联系失去弹性所致，在表皮与皮下组织之间有胶原蛋白构成的真皮，真皮细胞中胶原蛋白就占70 %，杜仲可加速胶原蛋白的新陈代谢，恢复弹性，从而达到防止皮肤起皱的美容效果。
2.3杜仲茶的保健作用
利用杜仲叶开发了杜仲茶， 80年代初期，贵州、四川等地开始利用杜仲叶开发保健茶。樊英寿等发明了普洱茶风格的杜仲叶茶；毛克翕提取杜仲等几味中药汁液，添加于绿茶中，研制了“三尖衫杜仲茶”。日本对杜仲茶的保健功效做了大量研究，动物试验表明：可降低胆固醇1/2，中性脂减少1/7；高桥用2.5 %杜仲茶汤喂养人工鳝鱼，使其中性脂肪减少20 %，且可使其肌肉组织紧密、弹性增加；田中试验杜仲茶可提高蛋鸡产蛋率20 %。所以利用杜仲叶资源开发保健茶，无论叶的利用价值和市场开发等方面均具有巨大优势。
2.4 杜仲醋饮料的保健作用
利用食醋与杜仲叶将其制作成杜仲醋饮料：首先将食醋（酿制）经过处理使其刺激性酸味减轻，然后与杜仲叶浸提液配制成具有食疗与保健功能的杜仲保健醋饮料。该饮料是一种碱性饮料，能中和体内因营养过剩而产生的多余酸，故能调节体内酸碱平衡。
2.5 杜仲保健腰围的保健作用
由于杜仲胶具有较好的强度和热塑性，在以往腰围的基础上选用杜仲胶材料作支持物做成杜仲保健腰围，在该腰围中添加了以中药杜仲为主的治疗药物，杜仲的主要功效为补肾，强筋壮骨，同时配合活血化淤、祛风除湿、麻痹止痛药物，可以达到改善局部血液循环，缓解疼痛，内病外治的作用。临床观察结果表明，杜仲保健腰围佩带舒适、张力适中，能按腰部生理曲线自然塑形，且不限制腰部的生理活动，并能明显缓解腰痛症状，总有效率达86.11 %，是中老年腰痛病人良好的辅助治疗工具，具有十分广泛的推广前景.
2.6杜仲拖板鞋、保健筷的保健作用
可以利用杜仲木材制成拖板鞋。宋代《本草图经》一书称杜仲“木作屐，亦主亦脚”，是说用杜仲木材制作的拖板鞋可有益于脚板的保健。有的地方还利用杜仲木材制作了保健筷
3 杜仲在环境方面的应用
杜仲具有明显的深根性的垂直根（主根）和庞大的侧根、支根、须根，具有较强的萌发力，固水保土能力强，因此它具有易栽培、易成活，南北均宜，即可作为保持水土的树种，又可栽植在房前房后，公园道路两侧，作为风景树种。由于杜仲根系发达，能保水固土，长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持水种。
4 杜仲在日常品方面的应用
利用杜仲做成了适合广大人民群众的杜仲烟、杜仲酒、杜仲晶、杜仲牙膏等，这不仅使杜仲资源得到了开发与利用，而且使普通的家庭能够购买有益身体健康的产品。
5 总结
中国杜仲作为神奇的中药植物，已经在多方面得到开发与利用，而且在肿瘤等方面都有一定的治疗作用，这不仅是我们中国人的骄傲，而且是世界人的骄傲。杜仲多生长在山区林区，这些多是贫困地区。研究开发杜仲，不仅是杜仲资源得到充分的利用，而且需要大量的杜仲可以增加林农的收入，利于它们脱贫致富奔小康，推动山区林区的经济发展。巨大的经济效应驱使反过来又会促进林农栽植杜仲树的积极性。杜仲树根系发达，能保水固土，长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持树种。杜仲树的大量栽植物，有利于于水土保持，有利于建设良性生态体系，有着重要的社会生态效益。