论文部分内容阅读
采用动物实验的方法，探讨幼鼠在生长期经受富铁干预后对成年期铁代谢的影响，以验证我们的提出的假说：儿童生长期缺铁是人类长期进化过程中形成的，不应采用铁强化的面粉或食品的方式干预。本实验的步结果是：1）小鼠生长期存在缺铁状态，但经富铁干预与否，两组成年鼠的血液学参数并无差异；2）两组成年鼠同时思为贫铁饲养后，原富铁干预组发生贫血的时间反而早于对照组，初步结果支持我们提出了假说。