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毛皮动物的消化道短，消化能力弱，不适合消化高纤维食物，而以消化高蛋白、高脂肪的动物性饲料为主。研究表明，蛋白质和脂肪是毛皮动物必需的营养来源，碳水化合物、矿物质和维生素则既对毛皮动物的毛皮质量产生重要影响，同时还与一些代谢疾病的发生、发展有密切的关联。此外，人们对毛皮动物的能量需求及其饲料能值的研究也取得了一定的进展。