【摘 要】
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目的:通过对四川省成都市区和成都郊区消费者购买保健食品的影响因素分析,为保健食品行业的发展提供科学依据,保证保健食品市场秩序,并促进保健食品行业政策法规的健全。方法
【机 构】
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四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院
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目的:通过对四川省成都市区和成都郊区消费者购买保健食品的影响因素分析,为保健食品行业的发展提供科学依据,保证保健食品市场秩序,并促进保健食品行业政策法规的健全。方法:对500名有保健食品购买能力的消费者进行问卷调查,获得其人口学特征、消费倾向、购买意图等信息。结果:调查的414名消费者中,30~45岁、月收入2 000元以上、文化水平相应较高、拥有一定的保健知识的消费者是经常购买保健食品的主要人群,其中,越来越多的消费者更看重产品的安全性、功能、价格、产品的品牌及企业知名度。根据以上特点,本研究提出了促进
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