我国生猪育种工作将厚积薄发——访中国农业大学生猪育种专家 王楚端

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在养猪圈内有这样一种说法,“我国是养猪大国,而非养猪强国”。“大”指的是养猪规模及猪肉的市场供应能力;“强”一方面指养猪生产效率,一方面指种猪的自给及育种能力。“大而不强”一直困扰着养殖业者,也成为我国养猪业发展的瓶颈。当前,我国的种猪生产处于什么样的局面,存在什么问题?种猪育种工作进展如何?先进的育种技术在我国应用得怎么样?围绕上述问题,近日,记者采访了中国农业大学动物科技学院教授、生猪育种专家王楚端。
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