碧云花园:邂逅自然,遇见美好

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每年7月到9月,碧云花园150亩葡萄园29个优新品种迎来了丰收。

  
  “一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨。”连绵的阴雨天终于要告一段落,耀眼的阳光征兆着盛夏的到来。离开城市中心,走进乡土,亲近自然,这是都市一族在这个季节的不二选择。
  想象一下:一个广阔的庄园,既能采摘瓜果,又能欣赏鲜花;不但能荡舟于湖上,还能奔跑在草坪;可以在唯美的自然风景里拍照,也能在刺激的户外拓展里磨练;能品尝绿色有机美食,还可以惬意地休憩……
  瓜果常熟,四季花开
  每年的7月-9月,走进国家4A景区嘉善碧云花园,扑面而来的是葡萄的果香。面积达150亩的葡萄园,2007年通过国家有机产品认证,是浙江省第一家通过该认证的葡萄园。在大棚和果架间徜徉,形似染了指甲油的“美人指”、茉莉香味的“黄蜜”、冰糖味的“金手指”,玫瑰味的“巨玫瑰”等欧美、欧亚品系29个优新品种的葡萄,让游客眼福与口福同享,赞叹共欢乐齐飞。
  三个月里,不同品种的葡萄将依次成熟供游客采摘,都说亲自摘下的果子吃起来是最香的,不妨亲身验证一下。当然,除了葡萄架下,还有西瓜田里的欢乐可以发掘;在其他季节,甜瓜、草莓、圣女果等都是可以动手采摘的。
  接天莲叶、映日荷花,是夏天来到花园不可错过的景致。同时,从6月就开始盛开的柳叶马鞭草,这种洋溢着南美洲风情的紫色小花,虽然常常被人错叫成薰衣草,但它的花海依然有不输后者的浪漫。
  再过几个月,菊黄蟹肥之时,碧云花园里的各类菊花傲立寒秋,争奇斗艳。而若早些来:3月,荷兰郁金香,迷人的高脚杯、优雅的舞池、华丽的晚礼服,就像一场上流人士的交际舞会。4月,日本樱花,灿烂开放,“幸福”是它的花语。
  鲜花盛开之处永远少不了一对对拍摄婚纱照的新人,碧云花园也专门为此建设了1万平方米的拍摄基地。在花丛中起舞,在草原上漫步,在风车前伫立许下幸福的愿望,水上教堂边的小船随波飘荡,甜蜜的记忆在风中飘扬。
  说到花,嘉善的杜鹃已成为当地的一张金名片。嘉善的杜鹃栽培已有数百年历史,当地人民素喜杜鹃,早在清乾隆年间,西塘镇居民便开始种植杜鹃。1987年,杜鹃花被定为嘉善县花。历经多年发展,嘉善已成为浙江省最重要的杜鹃花盆景生产基地和集散中心。2013年,杜鹃盆景造型技艺成功列入嘉善县非物质文化遗产名录,并正积极申报嘉兴市“非遗”。
  
  2002年,碧云花园开业一年后,有人向创立者、董事长潘菊明建议,希望碧云花园能将嘉善的杜鹃产业做起来,将杜鹃文化弘扬下去。“除了栽培杜鹃的土壤、气候等因素,深厚的人文积淀是嘉善杜鹃享誉全国的重要原因。”潘菊明认为,杜鹃花的栽培早已超越农业的范畴,上升到了艺术的领域。“嘉善杜鹃盆景造型借鉴了扬派盆景‘云片’的造型手法,吸收了岭南派盆景‘蓄枝截干’的修剪艺术,传承了浙派盆景‘重风骨、尚气韵’的艺术风格,形成了嘉善杜鹃特有的艺术流派。”
  在碧云花园的“花世界”里,孔雀式、悬崖式、宝塔式、花篮式,粉者如霞、红者欲燃、白者似雪。经过嫁接、修剪的杜鹃盆景多为小叶小花,花开时,成簇成片,如锦如缎。自2007年春开始,碧云花园承办了首届嘉善杜鹃花展,至今已连续成功举办9届。每年吸引全国数十个省、市的客商前来参展,更引来无数游客争相观赏杜鹃盆景的万千仪态,同时举办盆景比赛、书画展、诗会等,人们可在此全面品味嘉善杜鹃的文化底蕴。
  舌尖美味,舒适庄园
  
  
  鲜花和瓜果看累了摘累了,想填饱肚子、换个玩法、休息一下,怎么办?在庄园里就能满足全部需求。碧云花园整体占地1100亩,不仅是一家以高档盆花、鲜切花、种子种苗和园林地被植物生产为主的高科技农业企业,还是一家集商务会议、饮食、住宿、户外拓展等为一体的休闲觀光农庄。
  来碧云花园,当然要尝尝庄园自产的美食。散养土鸡、天然有机蔬菜瓜果、自酿米酒以及葡萄酒,从田间直接到餐桌,新鲜生态、健康安全,口味也没得说。当然,完全可以坐下来品尝自己刚刚亲手采摘的瓜果。个人最为推荐的是石锅红烧肉,精选的土猪肉,慢火蒸制12小时以上,浇上酱油和葱花,肥而不腻、入口即化。其他特色菜还有白切鸡、油豆腐嵌肉、枣香肉、石盘鱼头、铜盆长豇豆、咸肉蒸土豆等。
  就餐地点在庄园的接待中心,这是一栋由中国美院参与规划设计,面积4000平方米的仿唐式建筑,设有就餐大厅及各具特色的农家餐包间。中心同时还能提供会议接待服务。
  酒足饭饱后,最好运动一下。走出接待中心不远就是草地运动拓展中心,攀岩、吊索、梅花桩等设施齐全,不少组织都在此进行户外拓展训练。草地上可开展的野外活动丰富多彩,包括露营、真人CS、烧烤、篝火、放风筝、滑草、滑索及足球等,游客可自行选择。
  “十里水乡”也值得一游。园区利用原有的分散小渔塘,经过资源整合后,形成一大一小“碧湖”、“云湖”两个湖面,并且开挖了景观河道,利用大量不同品种的水生植物,形成湿地系统。这不仅增强了园区的自净功能,还保护了生态系统。游客可在此垂钓、泛舟,感受水乡的安宁恬静。
  另外,大人们还可以带孩子去萌宠乐园看看“神兽”、走走“天堂鸟迷宫”,爬上杜鹃山俯瞰碧云花园全貌。
  夜色降临,也不必急于离开。园区客房以四星级的标准建设,设施设备齐全,装修豪华典雅,设计风格融欧式古典浪漫情调和现代化为一体。晚上,睡在舒适的房间里,窗外只闻风雨、虫鸣蛙叫,梦一定是美丽的。
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