黄伞在南方地区栽培技术要点

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黄伞(Pnoliota adiposa)又名多脂鳞伞.它的野生群体主要分布于我国北方地区,在8~10月温湿适宜时,单生或丛生于阔叶树腐枝、腐桩上.黄伞以其色泽黄艳、形态美观、口味独特而倍受消费者喜欢.目前人工栽培黄伞主要局限于长江以北地区,浙闽南地区有小规模栽培,只因环境气候变化大,管理不善,产量极低,一袋湿重800g的菌包,只能收50~120g.笔者1 997年开始试验栽培,从配料筛选到利用自然季节栽培、温控生产,人防洞出菇三个方面试验,积累了部分实践技术,现介绍如下:
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