【摘 要】
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薤(Allium Chinensis G. Don)又称NFDA1头,百合科葱属,多年生宿根草本(2 n=4 x=32,2 n=3 x=24),原产我国,以湖南、广西、云南、四川、贵州等诸省区栽培较多,江淮以北地区
【机 构】
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扬州大学农学院,江苏省东海县农业局蔬菜办公室
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薤(Allium Chinensis G. Don)又称NFDA1头,百合科葱属,多年生宿根草本(2 n=4 x=32,2 n=3 x=24),原产我国,以湖南、广西、云南、四川、贵州等诸省区栽培较多,江淮以北地区成规模栽培较少.1996年以来,随着农业产业结构调整和外向型农产品加工业的发展,东海县从湖南等地引种薤,并获成功,目前全县栽培面积已达800 hm2,成为江苏薤生产的主要基地,薤的加工产品畅销日本及东南亚地区,深受欢迎.为提高产量、改善品质,笔者开展了一系列栽培研究,基本形成了淮北地区薤优质
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