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本文综述了近几年来油酸及其衍生物的制备、性质以及它们在润滑油、食品、医药、表面活性剂等方面的应用。
油酸及其衍生物的应用
【摘 要】
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本文综述了近几年来油酸及其衍生物的制备、性质以及它们在润滑油、食品、医药、表面活性剂等方面的应用。
【机 构】
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中国科学院新疆理化技术研究所
【出 处】
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新疆师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2004年1期
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