【摘 要】
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苦瓜,又名凉瓜,癞瓜,锦荔枝,癞葡萄。属葫芦科、苦瓜属蔓性一年生蔬浆。苦瓜的茎、叶、花及果都比较奇特,可在大田种植,也可在房前屋后及庭院道旁栽培;既可观尝·又可食用,
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苦瓜,又名凉瓜,癞瓜,锦荔枝,癞葡萄。属葫芦科、苦瓜属蔓性一年生蔬浆。苦瓜的茎、叶、花及果都比较奇特,可在大田种植,也可在房前屋后及庭院道旁栽培;既可观尝·又可食用,嫩瓜还可加工成泡菜或盐淹菜,或脱
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