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别纠结一锤子下去，力道大了还是小了，愿意付出心力、时间才最重要。
看过《舌尖上的中国3》，很容易被那纯手工锻造的章丘铁锅圈粉。一块裁剪的铁皮，经过成千上万次锻打，变成锃亮的铁锅，能照见你鼻梁上的毛孔，太神奇了。到章丘，我也不能免俗，去现场观摩这“容千般滋味，令镬气圆满”的锅。
单调的捶打声里，铁匠铺主范大爷告诫徒弟的话，让我精神一振：“打吧，别纠结这一锤子下去，力道大了还是小了，尽早开始最重要。瘪坑也好，凸点也好，麻点也好，打的次数足够多，一边打，一边琢磨修正，之前的错误都会圆回来。老祖宗不是说过嘛——打铁没样，边打边像。”
好一个“打铁没样，边打边像”。顿时想到，在一个个家庭里，能把新关系处好的人，都不知不觉遵循了这个朴素的原则。
3年前，好友林悦换了大房子，决定把寡居的婆婆接来安度晚年。朋友们对此很不理解：林悦结婚四五年，一直是小家庭单住，清清静静，多好。她一个南方人，没有应付北方婆婆的经验，生活上的摩擦必定一大堆。她现在是好意，打算为老公分忧，将来与婆婆有了矛盾，岂不是让老公为难？不如尽量与婆婆保持距离，等她年迈，直接送去养老院。
林悦对这样“精致的利己主义”嗤之以鼻，她的看法是：对一件事，只要不气馁、不放弃，愿意付出时间和努力，经过千捶万打，就能学到圆融、轻柔的叩击方式，把前面的硬伤一一覆盖，让生活变得圆润趁手。
婆婆进门第一年，林悦经历了不少磕磕绊绊。举个例子，林悦的露台上种满了花草，郁金香、牡丹、芍药……婆婆来了以后，嫌家里常断了葱蒜、没了辣椒，做菜不合口味，就开始在花盆里种蒜头、辣椒苗，种她买山东大葱时剪下来的根。到后来，她干脆出去捡人家漏了水的搪瓷脸盆、搪瓷痰盂回来，种青菜、韭菜。
情调十足的露台花园，被生生搞成了粗陋的菜园。婆婆还埋怨露台只有纸篓大，菜种得很不过瘾。
来作客的姐妹闻着冲鼻子的蒜味、韭菜味，苦笑摇头。林悦老公也生气地说，妈妈来了以后，把家里弄得乱糟糟。林悦却笑嘻嘻动员大家一起动手，用网购的牛皮纸袋、麻布袋子，为破脸盆、破痰盂做出一只只优雅的套袋。她又订购了三层实木花架，把菜一层一层地垒放起来。
大家奇怪她为何迁就一个保守固执的老人。林悦说，婆婆前半辈子在温饱线上挣扎，认为巴掌大的地都该为一日三餐服务，很可以理解。而且她有慈悲心肠，对一切生灵一视同仁，“以前春节，我们买了年宵花，都是好几百元一盆的蝴蝶兰。一旦开败，连盆带花都扔掉。现在婆婆都会赶紧拦住，说哪怕不再开花，植物也是一条命，肥嘟嘟的叶子也好看，不能丢掉。”婆婆不晓得从哪里打听来法子，把开败的花茎剪掉，埋在敲碎的树皮与腐殖土中，让它休养生息。然后，她去菜场买了榨过芝麻油的油渣饼，给花施肥。意外的是，4月，蝴蝶兰又开花了，颜色更淡雅了一点。
婆婆的习惯被林悦接纳后，林悦的某些习性也在感染婆婆。两人的关系一改坑坑洼洼，逐渐光洁体贴起来。
婆婆改掉了种大葱的习惯，种起了香草，因为“儿媳妇做奇怪的外国面条要用”。她也种些花朵娟秀的蔬菜，茼蒿开花时，每一株都顶着一朵小太阳；番薯开紫色的喇叭花，像夕颜一样漂亮；旋转的白色秋葵花瓣中，有深紫色花芯，冰清玉洁中带着一丝神秘……
每逢蔬菜开花，林悦都要邀友人赏花、喝茶、吃点心。见来的都是画家、作家、律师之类，婆婆有点局促。林悦便搂着她的肩膀，把她隆重介绍给大家，还大赞婆婆做菜手艺好。
為了儿媳招待朋友有面子，婆婆自创了各式点心，甚至会做日式红豆糕和果子。林悦说婆婆太聪明了，下一段网上的视频给她看，点心做出来就像模像样。婆婆与邻居老太太出去溜达，遇上好看的糖枫叶、银杏叶、紫苏叶，还摘回洗净，衬在点心下面，非常养眼，引得客人们狂拍照片。
林悦背地里跟我们说，经营婆媳关系，就像打铁。起初，谁也掌握不好力道，重了都是瘪坑，轻了，半天也没个形状。一看不尽如人意，就把“铁器”扔了，可不算好办法。要想方设法加热关系，相当于把铁烧红了热锻，减少脆性，让它变得柔韧；也要间杂着冷锻，不夸张、不激烈地修正一些瑕疵。一口好锅，需要无数次捶打，七回热锻和五回冷锻之后，就光滑如镜、坚不可摧了。
如今，只要有亲友质疑林悦，比如说她为啥不赶紧生个二胎，非要在30岁出头的年纪辞职读博？比如埋怨她不拖着女儿上早教班，为啥一有空就带孩子去郊外“玩得两手泥”？婆婆都会第一时间冲出来，维护林悦：“俺来了3年，见小悦做事比我儿子还靠谱，比你们就更别说了。”
瞧这一家子，没样儿的打铁，居然也这样打成了。
编辑 赵莹
看过《舌尖上的中国3》，很容易被那纯手工锻造的章丘铁锅圈粉。一块裁剪的铁皮，经过成千上万次锻打，变成锃亮的铁锅，能照见你鼻梁上的毛孔，太神奇了。到章丘，我也不能免俗，去现场观摩这“容千般滋味，令镬气圆满”的锅。
单调的捶打声里，铁匠铺主范大爷告诫徒弟的话，让我精神一振：“打吧，别纠结这一锤子下去，力道大了还是小了，尽早开始最重要。瘪坑也好，凸点也好，麻点也好，打的次数足够多，一边打，一边琢磨修正，之前的错误都会圆回来。老祖宗不是说过嘛——打铁没样，边打边像。”
好一个“打铁没样，边打边像”。顿时想到，在一个个家庭里，能把新关系处好的人，都不知不觉遵循了这个朴素的原则。
3年前，好友林悦换了大房子，决定把寡居的婆婆接来安度晚年。朋友们对此很不理解：林悦结婚四五年，一直是小家庭单住，清清静静，多好。她一个南方人，没有应付北方婆婆的经验，生活上的摩擦必定一大堆。她现在是好意，打算为老公分忧，将来与婆婆有了矛盾，岂不是让老公为难？不如尽量与婆婆保持距离，等她年迈，直接送去养老院。
林悦对这样“精致的利己主义”嗤之以鼻，她的看法是：对一件事，只要不气馁、不放弃，愿意付出时间和努力，经过千捶万打，就能学到圆融、轻柔的叩击方式，把前面的硬伤一一覆盖，让生活变得圆润趁手。
婆婆进门第一年，林悦经历了不少磕磕绊绊。举个例子，林悦的露台上种满了花草，郁金香、牡丹、芍药……婆婆来了以后，嫌家里常断了葱蒜、没了辣椒，做菜不合口味，就开始在花盆里种蒜头、辣椒苗，种她买山东大葱时剪下来的根。到后来，她干脆出去捡人家漏了水的搪瓷脸盆、搪瓷痰盂回来，种青菜、韭菜。
情调十足的露台花园，被生生搞成了粗陋的菜园。婆婆还埋怨露台只有纸篓大，菜种得很不过瘾。
来作客的姐妹闻着冲鼻子的蒜味、韭菜味，苦笑摇头。林悦老公也生气地说，妈妈来了以后，把家里弄得乱糟糟。林悦却笑嘻嘻动员大家一起动手，用网购的牛皮纸袋、麻布袋子，为破脸盆、破痰盂做出一只只优雅的套袋。她又订购了三层实木花架，把菜一层一层地垒放起来。
大家奇怪她为何迁就一个保守固执的老人。林悦说，婆婆前半辈子在温饱线上挣扎，认为巴掌大的地都该为一日三餐服务，很可以理解。而且她有慈悲心肠，对一切生灵一视同仁，“以前春节，我们买了年宵花，都是好几百元一盆的蝴蝶兰。一旦开败，连盆带花都扔掉。现在婆婆都会赶紧拦住，说哪怕不再开花，植物也是一条命，肥嘟嘟的叶子也好看，不能丢掉。”婆婆不晓得从哪里打听来法子，把开败的花茎剪掉，埋在敲碎的树皮与腐殖土中，让它休养生息。然后，她去菜场买了榨过芝麻油的油渣饼，给花施肥。意外的是，4月，蝴蝶兰又开花了，颜色更淡雅了一点。
婆婆的习惯被林悦接纳后，林悦的某些习性也在感染婆婆。两人的关系一改坑坑洼洼，逐渐光洁体贴起来。
婆婆改掉了种大葱的习惯，种起了香草，因为“儿媳妇做奇怪的外国面条要用”。她也种些花朵娟秀的蔬菜，茼蒿开花时，每一株都顶着一朵小太阳；番薯开紫色的喇叭花，像夕颜一样漂亮；旋转的白色秋葵花瓣中，有深紫色花芯，冰清玉洁中带着一丝神秘……
每逢蔬菜开花，林悦都要邀友人赏花、喝茶、吃点心。见来的都是画家、作家、律师之类，婆婆有点局促。林悦便搂着她的肩膀，把她隆重介绍给大家，还大赞婆婆做菜手艺好。
為了儿媳招待朋友有面子，婆婆自创了各式点心，甚至会做日式红豆糕和果子。林悦说婆婆太聪明了，下一段网上的视频给她看，点心做出来就像模像样。婆婆与邻居老太太出去溜达，遇上好看的糖枫叶、银杏叶、紫苏叶，还摘回洗净，衬在点心下面，非常养眼，引得客人们狂拍照片。
林悦背地里跟我们说，经营婆媳关系，就像打铁。起初，谁也掌握不好力道，重了都是瘪坑，轻了，半天也没个形状。一看不尽如人意，就把“铁器”扔了，可不算好办法。要想方设法加热关系，相当于把铁烧红了热锻，减少脆性，让它变得柔韧；也要间杂着冷锻，不夸张、不激烈地修正一些瑕疵。一口好锅，需要无数次捶打，七回热锻和五回冷锻之后，就光滑如镜、坚不可摧了。
如今，只要有亲友质疑林悦，比如说她为啥不赶紧生个二胎，非要在30岁出头的年纪辞职读博？比如埋怨她不拖着女儿上早教班，为啥一有空就带孩子去郊外“玩得两手泥”？婆婆都会第一时间冲出来，维护林悦：“俺来了3年，见小悦做事比我儿子还靠谱，比你们就更别说了。”
瞧这一家子，没样儿的打铁，居然也这样打成了。
编辑 赵莹