施用有机酸对烟草生理特性及烟叶化学成分的影响

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本试验选用 4种有机酸进行烟草灌根 ,研究了施用有机酸对烟草生理特性和烟叶化学成分的影响。结果表明 ,用有机酸灌根明显提高了烟叶蔗糖转化酶 (INV)活性和谷氨酸合成酶 (GOGAT)活性 (除柠檬酸处理外 ) ,促进了烟叶的碳氮代谢过程。苹果酸处理和乳酸处理还可以显著提高根系活力和根系 ATPase活性 ,促进根系的发育 ,增加根系干重。 4种有机酸处理都可以提高烤后烟叶内有机酸和还原糖的含量 ,其中苹果酸处理和乳酸处理较有利于烟叶品质的改善。
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