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据国家统计局统计，2015年全年全国粮食总产量62143万吨，比上年增加1441万吨，增长2.4%。2004年至2015年，我国粮食生产实现“十二连增”，为我国粮食安全夯实了基础。粮食连年丰收，却遭遇丰收的尴尬：进口量、库存量齐增，价格“天花板”和成本“地板”双重挤压凸显。与此同时，国际粮食价格持续走低，粮价下行压力加大。
一、种植意愿
2016年广东省粮食播种意向面积与上年持平。近年来农业生产成本持续上涨，稻米等价格弱势运行，导致粮食产业比较效益持续走低。广东省作为第一大粮食主销售区，由于粮食市场行情表现稳定，当前广东省农民种粮积极性并未明显下降。据省农业信息监测体系（种植业农情调度）数据显示，2016年度广东省粮食作物意向播种面积与上年实际基本持平，除为纳入统计的深圳、珠海、江门3地市外，其余18地市的粮食意向播种面积合计3533.2万亩，比上年实际略降0.4%。从各地市情况来看，2016年意向播种面积增加的有9个地市，分别是：广州、梅州、茂名、汕尾、汕头、肇庆、韶关、阳江、揭阳；面积减少的有7个地市，分别是：惠州、清远、河源、佛山、东莞、湛江、中山；云浮和潮州两地的意向播种面积与上年持平。综合来看，2016年广东省粮食作物意向播种面积最高的3个地市为湛江、茂名和梅州。
二、市场行情
2015年广东省粮食价格总体温和上涨。2015年广东省早籼稻和晚籼稻的平均收购价分别为每50公斤150.6元和165.9元，同比分别涨4.4%和2.2%。根据监测数据，广东省粮食市场价格一路平稳运行，全年成品粮批发均价为4.6元/公斤，同比增3.0%。主要品种中，籼米批发均价为4.5元/公斤，同比涨2.6%；粳米批发均价为4.8元/公斤，同比涨3.3%。
2016年粮食价格有望保持平稳。2016年国家继续对主要粮食品种实行最低收购价收购和临时储备收购政策。因此，在国家托市政策和市场供应充足的共同作用下，预计后期粮食价格运行仍将以稳为主。2016年1月广东省成品粮批发均价为4.6元/公斤，环比略降0.2%。
一、种植意愿
2016年广东省粮食播种意向面积与上年持平。近年来农业生产成本持续上涨，稻米等价格弱势运行，导致粮食产业比较效益持续走低。广东省作为第一大粮食主销售区，由于粮食市场行情表现稳定，当前广东省农民种粮积极性并未明显下降。据省农业信息监测体系（种植业农情调度）数据显示，2016年度广东省粮食作物意向播种面积与上年实际基本持平，除为纳入统计的深圳、珠海、江门3地市外，其余18地市的粮食意向播种面积合计3533.2万亩，比上年实际略降0.4%。从各地市情况来看，2016年意向播种面积增加的有9个地市，分别是：广州、梅州、茂名、汕尾、汕头、肇庆、韶关、阳江、揭阳；面积减少的有7个地市，分别是：惠州、清远、河源、佛山、东莞、湛江、中山；云浮和潮州两地的意向播种面积与上年持平。综合来看，2016年广东省粮食作物意向播种面积最高的3个地市为湛江、茂名和梅州。
二、市场行情
2015年广东省粮食价格总体温和上涨。2015年广东省早籼稻和晚籼稻的平均收购价分别为每50公斤150.6元和165.9元，同比分别涨4.4%和2.2%。根据监测数据，广东省粮食市场价格一路平稳运行，全年成品粮批发均价为4.6元/公斤，同比增3.0%。主要品种中，籼米批发均价为4.5元/公斤，同比涨2.6%；粳米批发均价为4.8元/公斤，同比涨3.3%。
2016年粮食价格有望保持平稳。2016年国家继续对主要粮食品种实行最低收购价收购和临时储备收购政策。因此，在国家托市政策和市场供应充足的共同作用下，预计后期粮食价格运行仍将以稳为主。2016年1月广东省成品粮批发均价为4.6元/公斤，环比略降0.2%。