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近年来,随着人民生活水平的不断提高,保健意识逐渐增强,人们开始大量购买保健品,这大大推动了营养保健食品等特殊加工食品的迅猛发展.但目前绝大多数保健品缺乏安全性和疗效方面的科学数据佐证,存在很多问题.
特殊加工食品中添加两类合成药物的现状和监测
【摘 要】
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近年来,随着人民生活水平的不断提高,保健意识逐渐增强,人们开始大量购买保健品,这大大推动了营养保健食品等特殊加工食品的迅猛发展.但目前绝大多数保健品缺乏安全性和疗效
【机 构】
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辽宁省大连市疾病预防控制中心理化技术检验所,辽宁大连,116021
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2010年10期
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