【摘 要】
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<正> 茶叶标准样,一般是指毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样。三种标准样,虽然都是用来衡量茶叶品质优次的标尺,但基础、用途和特点各有不同。一、毛茶标准样:即收购标准
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<正> 茶叶标准样,一般是指毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样。三种标准样,虽然都是用来衡量茶叶品质优次的标尺,但基础、用途和特点各有不同。一、毛茶标准样:即收购标准样。以鲜叶的嫩度为基础,根据生产实际和合理给价的需要,可以划分为若干级。就我国现有情况,一般毛茶样分为5～7个级。一级标准样通常以一芽一、二叶原料为主体;二、三级标准样,通常以一芽二、三叶为主体,并有相应嫩度的对夹叶;四、五级标准样,通常以一芽
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