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目的:研究超临界CO2流体萃取(SFE)法萃取金边瑞香鲜花中有效成份之一瑞香素的最佳条件.方法:采用均匀设计方法.以萃取压力、萃取温度、解析压力、解析温度4个因素为考察条件,每个因素设7个水平进行实验.结果:在SFE中最佳萃取条件为:萃取压力20MPa,萃取温度39℃,解析压力8MPa,解析温度36℃.结论:本法是一种简便、高选择性、高效率地萃取金边瑞香鲜花有效成份的方法.