切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
降低肉制品中亚硝酸盐残留量的研究进展
降低肉制品中亚硝酸盐残留量的研究进展
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shuimeihua
【摘 要】
:
介绍了亚硝酸盐在肉制品中的抑菌发色作用及其引发的食品安全性问题,并对降低肉制品中亚硝酸盐残留量的方法进行了综述。
【作 者】
:
杨艳
赵春燕
孙君社
【机 构】
:
沈阳农业大学食品学院,中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
肉制品
亚硝酸盐
安全性
降低
残留量
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
介绍了亚硝酸盐在肉制品中的抑菌发色作用及其引发的食品安全性问题,并对降低肉制品中亚硝酸盐残留量的方法进行了综述。
其他文献
Maxthon技巧三则
Maxthon浏览器是我们上网冲浪的必备工具之一,今天笔者给大家介绍几个小设置,别看它们不起眼,但绝对实用。页面打开不再拥挤当我们在Maxthon浏览器中同时打开多个网页时,它的
期刊
浏览器
定制工具栏
禁止状态
标签页
时间间隔
选项卡
设置
打开
网页
管理器
新媒体在大学生思想政治教育中的意义研究
随着科技的进步,新媒体时代悄然来临。新媒体以其广泛的应用渠道、大范围的覆盖、精准的针对性和高强度的互动性迅速占领了大学生的生活和学习。新媒体代替传统的媒体形式不仅
期刊
大学生思想政治教育
新媒体时代
思想政治教育者
意义
不良信息
思想政治观念
媒体形式
最小二乘法在纯方位目标跟踪中的应用
从实际的工程应用入手,研究了被动纯方位目标跟踪中方位轨迹滤波算法。分析了目标方位变化情况,建立方位变化模型,采用限定记忆最小二乘法对方位轨迹进行滤波。仿真结果表明,
期刊
纯方位目标跟踪
方位轨迹滤波
限定记忆最小二乘法
多项式拟合
bearing-only target tracking bearing track filter
终截者 Kmplayer
期刊
多媒体播放器
电视节目
视频播放
录制
截取
系统设置
图片格式
路径
点击
网络电视
公立医院绩效薪酬分配方法演进研究
目的梳理并分析公立医院绩效薪酬分配方法的演进过程,为公立医院绩效薪酬改革提供参考。方法运用文献分析法和政策分析法,剖析公立医院内部绩效考核与分配方法。结果经济导向
期刊
公立医院
绩效薪酬
考核分配方法
演进
人力资源与绩效
Public HospitalPerformance SalaryAssessment Distribu
公立医院人力资源三支柱管理体系建立探讨
建立人力资源三支柱管理体系是提升组织能力,支撑战略落地的重要人力资源管理变革举措。本研究从公立医院人力资源体系现状出发,分析了医院人力资源管理三支柱管理体系建立的
期刊
公立医院
人力资源变革
业务伙伴
Public HospitalHuman Resources TransformationBusiness Partner
灭幼脲毒理学研究--Ⅳ.灭幼脲的激素效应模拟试验
以灭幼脲(Diflubenzuron,DFB)极高剂量(死亡剂量)处理6龄粘虫幼虫,对少数存活且外观健壮的试虫作组织学观察,发现对激素分泌器官咽侧体(CA)及前胸腺(PG)以及激素作用靶器官脂
期刊
保幼
激素
灭幼脲
粘虫
杀虫剂
juvenile hormone diflubenzuron ZR-515 hormonal mimic effects My
排水沥青路面在高速公路中的应用
主要以排水沥青路面在高速公路中的应用展开研究,根据某高速公路排水沥青路面实验段施工情况,分析不同改性沥青在排水沥青混合物料中的使用性能,从而分析出排水沥青路面在高
期刊
排水沥青路面
高速公路
改性沥青
drainage asphalt pavementexpresswaymodified asphalt
数字化技术在高速公路施工中的应用探索--以山西太原某高速公路项目为例
随着时代的不断发展,现阶段的高速公路施工逐渐开始运用数字化技术,以便满足高速公路的施工便捷性、时效性等要求。本文以山西太原某高速公路项目为例对于数字化技术的应用进
期刊
高速公路
施工技术
数字化
多管落球法测液体粘度实验的研究
对多管落球法测液体粘度进行了理论分析与实验研究,在满足斯托克斯公式要求的在横向与纵向均为无限宽广的液体条件下,得到了理想的测量结果.
期刊
多管落球法
粘度实验
斯托克斯公式
受力分析
实验设计
蓖麻油
数据处理
falling balls with many pipes viscosity Sto
与本文相关的学术论文