消化液对钙含量测定的影响

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食品、饲料及其它动、植物样品中钙含量测定的湿式分解方法很多,应用较普遍的有:硝酸+高氯酸分解法;硝酸+硫酸+高氯酸分解法;硫酸+高氯酸分解法等[1].本试验以脱脂胶骨粉为样品,对上述三种常用分解方法进行了比较,发现其测定结果存在显著差异.
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