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一天很短，开心了就笑，不开心了就过会儿再笑。能够这样一直开心地笑着的人，也许只是因为她选对了她的那杯花草茶。
◎梅花：改善心情不好，食欲不佳
除了用于观赏之外，我国食梅的历史也非常悠久。最早可以追溯到三千多年以前，除出土文物可作佐证外，典籍中也有记载，如《尚书》有“若作和羹，尔惟盐梅”之句。这里的盐梅即白梅，是作为必不可少的调味品来使用的。当然，与食用一样，梅花作为药用的历史也十分悠久，其中，又以赵学敏的《纲目拾遗》记载得最为详细，赵氏所著的《纲目拾遗》的花部，首列就是梅花。
说到梅花的功用，不知您是否记得《红楼梦》里，薛宝钗年幼时得了一种怪病，什么名医仙药都无能为力，后亏一个秃头和尚诊治，说是胎里带来的热毒，开了一张“海上方”，服后竟收效灵验。这张“海上方”即由四种花蕊作药：春天的白牡丹花蕊，夏天的白荷花蕊，秋天的白芙蓉花蕊，冬天的白梅花蕊。再配以雨水节之雨水，白露节之露水，霜降日之霜，小雪日之雪和蜂蜜、白糖而制成的。这虽是写书人所说，然亦不无道理。
历代医家用梅花入药，留下方剂颇多。《红楼梦》第四十二回，二进荣国府的刘姥姥要回乡下，在贾府送的吃穿用品中，还有好几种常用的中成药都是梅花做成的。如贾母的丫鬟鸳鸯说：“这包儿里头是你前儿说的药，梅花点舌丹也有，紫金锭也有，活络丹也有，催生保命丹也有，每一样是一张方子包着，总包在里头了。”文中所说的梅花点舌丹，清热解毒、消肿止痛，用于治疗疮痈肿初起、咽喉牙龈肿痛、口舌生疮等症。紫金锭出自明代著名外科学家陈实功的《外科正宗》。这两个方子都是用白梅花的花蕊入药的著名中成药。
梅花具有什么样的治疗功效呢？中医认为，梅花性平无毒，由于它是走肝经的，所以具有疏肝理气、和胃止痛的功效。
大家都知道，肝气是不能郁结的，正如陶弘景所说：“肝德在散。”发散是肝的正常功能。肝要促进人体的生机，把勃勃生气散发到人体的每一个角落；把我们日常生活中积聚的坏情绪发散出去；我们日常饮食中所摄入的毒素也要靠肝来解毒，这些，都是发散功能在起作用。发散的反面是郁结，当肝气受伤，发散功能就不利索了，郁结就形成了。肝气越郁结，就越需要发散。什么药物可以发散呢？理气的药物可以帮助发散。但大多数理气药的特点，就是多辛、温燥，这样的药物是不能久服的，比如香附、木香、柴胡等理气药。我们大夫用的时候，也要注意不能多用，不能久用，为什么呢？久服伤阴，有没有一种不伤阴气的理气药呢？有!它就是梅花。其他的理气药多是性温的，而梅花却是性平的，所以梅花的最大特点就是能够理气，能够调理脾胃，能够舒理气血，但却不会伤阴，非常难得。所以无论是家里的百岁老人，还是天真无邪的可爱宝宝，都可以用梅花来保健。当然，梅花除了可用于日常保健外，还可用于治疗梅核气、肝胃气痛、胸闷不舒、食欲减退等病症。
◎百合花菊花茶，抑郁症的良方
要让百合花发挥更大的功效，光靠百合花泡水是不行的，还需要与其他药物或者食物进行配伍。下面我来告诉大家一种最简单的配伍方法，就是用百合花和菊花来配伍。方法很简单，用百合花4朵，杭白菊5朵。把洗净的百合花和菊花，放入到花草壶中，冲入500毫升的沸水，再浸泡个三五分钟就可以了。这种百合花菊花茶具有什么样的作用呢？最为重要的一个作用，就是能够治疗情绪方面的疾病。
在这里面，百合花的作用是调肺的，肺跟情绪之间有非常大的关系。
林黛玉不就是个例子吗？大家都知道，林黛玉所患的病属于今天所说的肺结核，中医讲，悲和忧来自肺，由肺所主，林黛玉由于肺不好，所以容易悲伤，容易忧郁，就是我们现在所讲的抑郁症，这样就形成一个了恶性循环，导致情绪越来越差，肺部的疾病越来越严重。怎么办呢？这个时候，就要从宣肺入手了。
讲个故事，有个人要进京赶考，结果没考上。他是又郁闷又着急，结果病倒了。伤到了肺，咳喘不止，还没钱医治。后来，有个好心的医生跟他说，你去买两筐梨，然后骑着驴回家，每天你就坐在驴背上，边走边吃。晚上住店的时候，你把梨捣碎，喝梨汁。后来，这个人就照这个方法做了，结果他到家之后，两筐梨也吃完了，咳嗽也好了。实际上，这就是对症了。梨有润肺作用，它有利于宣肺。而百合花同样具有养肺的功效。所以当我们的肺气功能好了，情绪自然会好转，如同雨过天晴一般。
再加上菊花的功效，菊花是疏肝理气的，因此这个配伍，把与坏情绪有关的几个脏器都调理好了，饮用这种茶水，情绪自然会好转了。
举个例子，一个男性，60岁左右，是个领导干部，刚刚退下来不太适应；另一方面他年轻的时候得过肺结核。这几年结核病的发病率有所抬头。在体检时，发现他得了肺结核，于是他更忧郁了。我让他喝百合花菊花茶，很有效果。由于这个人既抽烟又喝酒，我还让他配上了葛花，葛花具有解酒的功效。说到这里，有的朋友很可能会问了，百合花菊花茶难道就只有这些功效吗？不是的，实际上我们可以根据自己的身体情况，得出更多的配伍。
比如三天两头口干舌燥，容易上火的人，可以在百合菊花茶里头放点金银花。金银花、百合花、菊花配在一块儿，可以有效改善上火症状。王老吉凉茶有句广告词叫“怕上火，喝王老吉”，其实我们喝的不是王老吉，而是金银花。王老吉凉茶在清道光8年（1828年）创立时，配方中一直有金银花。
还有些人，历来脾胃比较薄弱，大便要么干，要么吃点刺激性的东西，大便就稀了，这怎么办？可以在百合花菊花茶里头再配点白扁豆花。为什么要配上这个白扁豆花呢？因为白扁豆性平，味甘，具有健脾和胃，清暑止泻的功效。所以李时珍在《本草纲目》中说它能“止泄痢、消暑，暖脾胃、除湿热，止消褐”，又说，“白扁豆脾之谷也，人太阴（指脾）气分，透利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病。”所说中宫，是脾胃的代名词。所以白扁豆是一味地地道道的治脾补脾气的食物，适用于由脾虚而引起的泄泻，妇女带下，食欲不振，倦怠乏力等。和白扁豆的作用一样，白扁豆花也是健脾养胃的。所以和它配伍以后，具有健脾养胃的功效。
可见百合花菊花茶的应用是非常广泛的，当然，这些配伍的运用，最好在医生的指导下完成，切不可想当然地闭门造车。
◎梅花：改善心情不好，食欲不佳
除了用于观赏之外，我国食梅的历史也非常悠久。最早可以追溯到三千多年以前，除出土文物可作佐证外，典籍中也有记载，如《尚书》有“若作和羹，尔惟盐梅”之句。这里的盐梅即白梅，是作为必不可少的调味品来使用的。当然，与食用一样，梅花作为药用的历史也十分悠久，其中，又以赵学敏的《纲目拾遗》记载得最为详细，赵氏所著的《纲目拾遗》的花部，首列就是梅花。
说到梅花的功用，不知您是否记得《红楼梦》里，薛宝钗年幼时得了一种怪病，什么名医仙药都无能为力，后亏一个秃头和尚诊治，说是胎里带来的热毒，开了一张“海上方”，服后竟收效灵验。这张“海上方”即由四种花蕊作药：春天的白牡丹花蕊，夏天的白荷花蕊，秋天的白芙蓉花蕊，冬天的白梅花蕊。再配以雨水节之雨水，白露节之露水，霜降日之霜，小雪日之雪和蜂蜜、白糖而制成的。这虽是写书人所说，然亦不无道理。
历代医家用梅花入药，留下方剂颇多。《红楼梦》第四十二回，二进荣国府的刘姥姥要回乡下，在贾府送的吃穿用品中，还有好几种常用的中成药都是梅花做成的。如贾母的丫鬟鸳鸯说：“这包儿里头是你前儿说的药，梅花点舌丹也有，紫金锭也有，活络丹也有，催生保命丹也有，每一样是一张方子包着，总包在里头了。”文中所说的梅花点舌丹，清热解毒、消肿止痛，用于治疗疮痈肿初起、咽喉牙龈肿痛、口舌生疮等症。紫金锭出自明代著名外科学家陈实功的《外科正宗》。这两个方子都是用白梅花的花蕊入药的著名中成药。
梅花具有什么样的治疗功效呢？中医认为，梅花性平无毒，由于它是走肝经的，所以具有疏肝理气、和胃止痛的功效。
大家都知道，肝气是不能郁结的，正如陶弘景所说：“肝德在散。”发散是肝的正常功能。肝要促进人体的生机，把勃勃生气散发到人体的每一个角落；把我们日常生活中积聚的坏情绪发散出去；我们日常饮食中所摄入的毒素也要靠肝来解毒，这些，都是发散功能在起作用。发散的反面是郁结，当肝气受伤，发散功能就不利索了，郁结就形成了。肝气越郁结，就越需要发散。什么药物可以发散呢？理气的药物可以帮助发散。但大多数理气药的特点，就是多辛、温燥，这样的药物是不能久服的，比如香附、木香、柴胡等理气药。我们大夫用的时候，也要注意不能多用，不能久用，为什么呢？久服伤阴，有没有一种不伤阴气的理气药呢？有!它就是梅花。其他的理气药多是性温的，而梅花却是性平的，所以梅花的最大特点就是能够理气，能够调理脾胃，能够舒理气血，但却不会伤阴，非常难得。所以无论是家里的百岁老人，还是天真无邪的可爱宝宝，都可以用梅花来保健。当然，梅花除了可用于日常保健外，还可用于治疗梅核气、肝胃气痛、胸闷不舒、食欲减退等病症。
◎百合花菊花茶，抑郁症的良方
要让百合花发挥更大的功效，光靠百合花泡水是不行的，还需要与其他药物或者食物进行配伍。下面我来告诉大家一种最简单的配伍方法，就是用百合花和菊花来配伍。方法很简单，用百合花4朵，杭白菊5朵。把洗净的百合花和菊花，放入到花草壶中，冲入500毫升的沸水，再浸泡个三五分钟就可以了。这种百合花菊花茶具有什么样的作用呢？最为重要的一个作用，就是能够治疗情绪方面的疾病。
在这里面，百合花的作用是调肺的，肺跟情绪之间有非常大的关系。
林黛玉不就是个例子吗？大家都知道，林黛玉所患的病属于今天所说的肺结核，中医讲，悲和忧来自肺，由肺所主，林黛玉由于肺不好，所以容易悲伤，容易忧郁，就是我们现在所讲的抑郁症，这样就形成一个了恶性循环，导致情绪越来越差，肺部的疾病越来越严重。怎么办呢？这个时候，就要从宣肺入手了。
讲个故事，有个人要进京赶考，结果没考上。他是又郁闷又着急，结果病倒了。伤到了肺，咳喘不止，还没钱医治。后来，有个好心的医生跟他说，你去买两筐梨，然后骑着驴回家，每天你就坐在驴背上，边走边吃。晚上住店的时候，你把梨捣碎，喝梨汁。后来，这个人就照这个方法做了，结果他到家之后，两筐梨也吃完了，咳嗽也好了。实际上，这就是对症了。梨有润肺作用，它有利于宣肺。而百合花同样具有养肺的功效。所以当我们的肺气功能好了，情绪自然会好转，如同雨过天晴一般。
再加上菊花的功效，菊花是疏肝理气的，因此这个配伍，把与坏情绪有关的几个脏器都调理好了，饮用这种茶水，情绪自然会好转了。
举个例子，一个男性，60岁左右，是个领导干部，刚刚退下来不太适应；另一方面他年轻的时候得过肺结核。这几年结核病的发病率有所抬头。在体检时，发现他得了肺结核，于是他更忧郁了。我让他喝百合花菊花茶，很有效果。由于这个人既抽烟又喝酒，我还让他配上了葛花，葛花具有解酒的功效。说到这里，有的朋友很可能会问了，百合花菊花茶难道就只有这些功效吗？不是的，实际上我们可以根据自己的身体情况，得出更多的配伍。
比如三天两头口干舌燥，容易上火的人，可以在百合菊花茶里头放点金银花。金银花、百合花、菊花配在一块儿，可以有效改善上火症状。王老吉凉茶有句广告词叫“怕上火，喝王老吉”，其实我们喝的不是王老吉，而是金银花。王老吉凉茶在清道光8年（1828年）创立时，配方中一直有金银花。
还有些人，历来脾胃比较薄弱，大便要么干，要么吃点刺激性的东西，大便就稀了，这怎么办？可以在百合花菊花茶里头再配点白扁豆花。为什么要配上这个白扁豆花呢？因为白扁豆性平，味甘，具有健脾和胃，清暑止泻的功效。所以李时珍在《本草纲目》中说它能“止泄痢、消暑，暖脾胃、除湿热，止消褐”，又说，“白扁豆脾之谷也，人太阴（指脾）气分，透利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病。”所说中宫，是脾胃的代名词。所以白扁豆是一味地地道道的治脾补脾气的食物，适用于由脾虚而引起的泄泻，妇女带下，食欲不振，倦怠乏力等。和白扁豆的作用一样，白扁豆花也是健脾养胃的。所以和它配伍以后，具有健脾养胃的功效。
可见百合花菊花茶的应用是非常广泛的，当然，这些配伍的运用，最好在医生的指导下完成，切不可想当然地闭门造车。