冬春茬日光温室辣椒-豆角-甘蓝立体高效种植模式

来源 :农业工程技术·温室园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seelo1332
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  摘要:宁城县是内蒙古乃至东北地区重要的反季节蔬菜种植基地,其中,冬春茬日光温室辣椒-豆角-甘蓝立体种植面积730 hm2。辣椒在10月末~11月上旬下籽育苗,次年1月中旬左右定植,2月末~3月初上市;豆角12月中下旬左右育苗,在高台辣椒株间与辣椒同时定植,次年5月末拉秧;甘蓝11月末~12月上旬育苗。辣椒定植后在大行间定植甘蓝(1月中下旬),辣椒采收上市初期,甘蓝收获结束。每公顷合计产值47.1万元,扣除生产成本6.75万元,纯收入40.35万元。
  关键词:日光温室;立体种植种植模式;宁城
  
  内蒙古自治区赤峰市宁城县以日光温室为主的设施农业面积有0.68万hm2,是内蒙古乃至东北地区重要的反季节蔬菜种植基地之一。经过广大科技人员多年的不断探索和菜农的实践经验总结,成功摸索出多种高产高效种植模式,为棚室效益的提高和农民收入的增加做出了积极贡献。其中,冬春茬日光温室辣椒一豆角一甘蓝立体种植模式,充分利用棚室资源,显著提高了日光温室的种植效益,目前全县推广面积达到730 hm2
  
  立体种植模式
  
  冬春茬辣椒—豆角—甘蓝立体种植模式的具体时间安排是,辣椒在10月末至1]月上旬下籽育苗,次年1月中旬左右定植,2月末~3月上旬上市,6月末至7月上旬结束,豆角12月中下旬左右育苗,在高台辣椒株间与辣椒同时定植,次年5月末拉秧;甘蓝11月末~12月上旬育苗,辣椒定植后在大行间定植甘蓝(1月中下旬),辣椒采收上市初期,甘蓝收获结束。利用辣椒封垄采收前的这段时间收获一茬甘蓝,既增加了收入,还不影响辣椒的正常生长和管理。
  
  生产效益
  
  正常生产情况下,主栽作物辣椒1 5万kg/hm2左右,产值37.5万元;豆角1.5万kg/hm2左右,产值6.0万元,甘蓝3.0万kg/hm2左右,产值3.6万元。这一茬生产结束后,产值达到47.1万元/hm2,扣除生产成本6.75万元/hm2,纯收入近40.35万元/hm2
  
  冬春茬日光温室辣椒栽培技术要点
  
  品种选择 选择耐低温、抗病、早熟、高产、耐贮运、商品性好品种,如超越者、亨椒1号、金椒12、长剑、亮剑、海丰23、金凤凰等品种。
  种子处理 已包衣的种子不必作种子处理,干籽可直接播种,未包衣的种子必须进行种子处理。种子处理方法是:用55℃温水不断搅拌浸种15 min,取出冷却后放入10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液中浸种30 min,取出用清水冲洗后放入30℃温水中浸泡6 h-8 h。在浸泡过程中,将种子反复搓洗几遍,去掉种子表面上的黏液和辣味。浸泡完后用清水洗净用纱布包好。在25 ℃~30 条件下进行催芽,待70%种子露白后即可播种。
  播种育苗 10月末~11月上旬在日光温室内育苗(若用穴盘育苗则苗龄在35天左右,可根据上市时间合理确定育苗时间)。播种前,一定要将苗床浇透底水。选择晴天上午播种,播种要均匀(催芽的种子加入少量干沙土轻轻拌匀撒播),苗床播种20 g/m2,然后覆盖0.8 cm~1.0 cm厚的营养土,并盖上地膜增温保湿以利于快出苗,出好苗。出苗前,苗床温度白天保持25 ℃~30℃夜间15℃~20℃,一周即可出苗,待有70%出苗时要及时去掉地膜(要随时观察,不要烫伤幼苗)。
  幼苗管理 苗出齐后降温,白天22℃~24 ℃,夜间12 ℃~14 ℃,一周后转入正常管理,白天24 ℃~28℃,夜间15 ℃~18℃。出苗后要视情况覆土1次~2次,覆土厚度0.3 cm~0.5 cm,以利保墒培育壮苗。当幼苗长到2片~3片真叶时即可进行分苗,选择10 cm×10 cm的营养钵,每钵1株(单株分苗)。分苗后前3天高温管理以促进缓苗,白天30 ℃~35 ℃,夜间18 ℃~22 ℃。缓苗后开始生长时要适当降低温度,白天25 ℃~28℃,夜间15 ℃~18 ℃。如果苗期有脱肥现象,要喷1次~2次0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液。同时还要注意防治猝倒病和立枯病。当植株普现大蕾时即可定植。
  适时定植 结合整地,施入优质腐熟的农家肥12万kg/hm2~15万kg/hm2,以上撒入地表,起垄作畦。采用大垄高台双行覆膜栽培,按每畦宽120 cm做一高台,台高20 cm,底宽60 cm,上宽45 cm,在台中间开沟(也作为膜下暗灌沟),施入磷酸二铵750 kg/hm2、硫酸钾375 kg/hm2、生物有机肥375 kg/hm2,然后覆上地膜。当温室内10 cm地温稳定在15 ℃以上时开始定植(约立春前10天~15天)。定植前先在台上按行距45 cm、株距33 cm打孔,每穴定植1株,5.04万株/hm2左右。
  定植后温度管理 定植后到缓苗前,白天温室28 ℃~35 ℃,夜间18℃~23 ℃,高温促缓苗。缓苗后,白天25 ℃~28 ℃,前半夜18℃~23℃,后半夜15 ℃--18 ℃为宜,早晨最低温度不低于12 ℃,如果棚内温度高于30 ℃或低于15 ℃,辣椒的落花、落果、落叶(三落病)率和畸形果率明显增加。辣椒的生育后期处于温度较高的夏季,此时要及时增加温室的放风量,待外界气温高于15 ℃以上时,要昼夜放风进行降温。
  定植后水肥管理 定植后膜下暗灌浇缓苗水,待水渗后及时封穴,直到门椒坐住后开始膨大前不浇水。这期间以控上促下为目的,增强根系发育。当门椒开始膨大时进行施肥浇水,促其膨大。以后每10天左右浇1次水,并随同冲施肥,每次冲施225 kg/hm2~300 kg/hm2,以促其开花结果,提高产量。
  植株调整 门椒和对椒适当早采摘,要及时打掉门椒以下的侧枝,以上每层果采摘后要及时把下面的老叶和病叶打掉。同时,要适当把伸向垄内的较弱侧枝疏掉,以保证植株的正常通风透光,增强光合作用。
  病虫害防治 按照无公害、标准化技术的要求,辣椒整个生长期要注意防治疫病、根腐病、病毒病、炭疽病、灰霉病等病害,同时注意防治蚜虫、白粉虱等虫害。
  
  豆角栽培技术要点
  
  品种选择 选择丰产、抗病、商品性好的品种,如大连白、碧丰九号、君乐851等品种。
  青苗 用纸筒或营养钵育苗,12月中下旬播种。播种前,将配好的营养土装进纸筒或营养钵(不要装满,上留2 cm左右),摆放整齐后打足底水再播种,每个纸筒或营养钵播种2粒~3粒,覆土厚1 cm~1.2 cm,待出苗长出真叶后视长势情况留一健壮苗。定植豆角苗长到5叶6叶期时与辣椒同时定植。每隔3条垄辣椒在第4条垄上每隔4株辣椒定植1穴豆角,相邻两行定植的豆角应错开,使之纵成行,斜成线,错落有致,这样才能创造最佳的通风透光条件,使两作物均能获得高产。
  田间管理 水肥管理随同辣椒。注意防治锈病、炭疽病、茎基腐病等病害及白粉虱、斑潜蝇等虫害。采收时,要注意防止损害或扯断豆角蔓。
  
  甘蓝栽培技术要点
  
  品种选择 选择生长期较短、抗逆生强的品种,如中甘11、8398等。
  育苗 在11月末~12月上句育苗(辣椒定植前40天左右)。播种前要进行种子处理,方法是,将种子放在25 ℃左右的水中浸泡4 h,捞出后洗净,稍干后用湿毛巾包好放在20 ℃~25 ℃条件下催芽,每天用清水)中洗1次,当种子萌芽时即可播种。播种时要把苗床浇足底水,水渗后均匀播种,覆土厚0.6 cm-0.8 cm,覆盖地膜保湿增温,以利快出苗,出好苗。待幼苗长到三叶一心时把苗分到营养钵内。
  苗期温度管理 ①播种至出齐苗,白天20 ℃~25 ℃,夜间15℃~16 ℃;②分苗之前,白天18 ℃~23℃,夜间13 ℃~15 ℃;③分苗后,白天20 ℃~25 ,夜间14 ℃~16 ℃;④缓苗后,白天18 ℃~22 ℃,夜间11℃~14 ℃。
  定植 在高畦间的畦沟作业道内单行定植,移栽前在定植行内开沟施入足量的优质农家肥,株距按35 cm左右定植。
  田间管理 温度管理随同辣椒,到甘蓝团棵时追施速效氮肥450 kg/hm2左右,用塑料软管小水浇灌2次~3次即可。到辣椒开始采摘时,甘蓝一次性收获(约定植45天左右),不影响辣椒的生长和正常田间管理。
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