鲜花美人

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  常食鲜花不仅可心调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,还有美白养颜的功效呢。想做个香喷喷的美人儿吗?听我的,吃花吧。
  鲜花美食含有大量的蛋白质、脂肪、糖类和22种氨基酸,多种维生素,常量和微量元素;更特别的是,鲜花中还有一种能够增强人体体质的高效生物活性物质。
  第一道:
  映月荷花别样红——荷花粥
  原料:梗米50~100克,荷叶荷花适量
  做法:将梗米熬粥,煮到将熟时,放入洗净的荷叶和荷花,再煮10分钟即可食用。粥色碧绿微亮。
  功效:荷花含有槲皮素和樨草素成分,清香化痰,具有清暑宁神作用。经常服用荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,减轻痤疮,使面色红润,容光焕发。
  开心一刻:作为主食,荷花粥当为首选了。用一小号细瓷白色沙锅慢慢地炖来,配上精致的白底蓝纹的小瓷碗和小调羹,你尝试过用这么美好的心情来品尝这么美味的花粥吗?
  第二道:
  蕊寒香冷蝶难来——菊花炒虾仁
  原料:菊花2朵,腌虾仁200克,粉丝、味料适量
  做法:首先将菊花洗净去蒂,再将虾仁泡油至熟,最后将菊花瓣和熟虾仁加温调味便可。
  功效:菊花清肝明目,疏风散热,清热解素,含有香精油,菊花素,腺嘌呤,氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成和活化表皮细胞的作用,同时又具有散风热,清肝明目,解毒的功效。以菊花的药性,加上虾仁的清鲜,无论是美容养颜,还是保健安神,都是上上之选。
  开心一刻:古代诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。当菊花遍开的季节,想要美容的MM巧手把它们端上桌,可以做很多款的菜式哦!经常服用,可以美容颜体,抗老防衰。真是又开心又能变漂亮,一举两得!
  第三道:
  千娇万态破朝霞——牡丹花银耳汤
  原料:白牡丹花1朵,银耳30克,清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒粉适量
  做法:将银耳放入大碗内,倒进调好味的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上牡丹花瓣即可。
  功效:清热凉血,清淡爽口。
  开心一刻:牡丹花汤不仅味道新奇,富于营养,而且朵朵花瓣撒于汤中,既有美的享受和欢愉的感觉,又促进了食欲,你能抵挡得了它的国色天香吗?
  第四道:
  茉莉开时香满枝——茉莉花软糕
  原料:糯米粉300克,白糖20克,淀粉200克,油25克,茉莉花40克
  做法:将茉莉花洗净,用400克滚水泡20分钟,滤去渣,花水备用。将茉莉花水与其他配料一起搅拌成粉浆,将粉浆放入方盘内,用猛火蒸45分钟;待冷却后切片,煎香即成。
  功效:茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,具有美肌艳肤,健身提神,防老抗衰的功效。
  开心一刻:不要担心会胖而不敢动这迷人的甜点,茉莉花可是十分理想的美容佳品,它的香气能解除胸中的一切陈腐之气,让你神清气爽哦。
  第五道:
  月子天上落,天香云外飘——桂花甘草茶
  原料:桂花10克,甘草数片
  做法:将以上材料放入杯中,以300克热开水浸泡三分钟即可。
  功效:排解体内毒素,消除腹部的脂肪赘肉,饭后热饮可整肠健胃,消除口臭。
  开心一刻:酒足饭饱了,别急,找个舒服的地方坐下来,来一杯可以减肥的桂花茶吧。
  看了这花宴,你是不是有一点点动心了呢?其实,除了上面这些,杏花,百合花,金银花,杜鹃花,梅花等都具有各种美容护肤的疗效,作法也大同小异,有兴趣便可以发挥自已聪明才智,做出不同的鲜花养颜食品。
  有些花当季没有,也可选择干品,用水浸泡后煨粥泡花煲汤。通常药店都有售各种供食用的经脱水处理的干花,品种繁多,价格也不贵,可以省却许多准备的时间。
  不用多久,你会发现自已真的是“人面桃花相映红”,是个百分百的鲜花美人了。
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