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基于对小麦生产的重要性、我国小麦生产及品质现状进行的分析,详细阐述了小麦品质的概念以及小麦品质的分类标准,重点说明影响小麦品质的因素和改善小麦品质的途径。
影响小麦品质的因素及改善小麦品质的途径
【摘 要】
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基于对小麦生产的重要性、我国小麦生产及品质现状进行的分析,详细阐述了小麦品质的概念以及小麦品质的分类标准,重点说明影响小麦品质的因素和改善小麦品质的途径。
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学植物科技学院
【出 处】
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黑龙江八一农垦大学学报
【发表日期】
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2005年03期
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