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目的:探讨玉竹生津鸡汤对运动员肝肾功能的保护作用。方法:给大负荷训练男性运动员志愿者服用玉竹生津鸡汤15天,测定观察其安静空腹时的血清ALT、AST、γ-GGT、ALP、CRE、BUN等肝肾功能指标。结果:与对照组相比,玉竹生津鸡汤组ALT、AST、γ-GGT、ALP含量均有下降,其中ALT含量下降明显,有显著差异(P<0.05),碱性磷酸酶含量大幅下降,有显著差异(P<0.05),肌酐、尿素氮无变化。结论:玉竹生津鸡汤对运动员肝功能有一定的保护作用,对肾功能未见明显影响。