【摘 要】
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树莓属蔷薇科悬钩子属植物，多年生灌木型果树。果实为聚合浆果，柔嫩多汁，香味宜人，口感独特，具有很高的营养价值和药用价值，富含氨基酸、维生素、糖、有机酸、矿物元素等营养成分，富
【机 构】
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伊犁州林科所,伊犁州林科所,伊犁州林科所
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树莓属蔷薇科悬钩子属植物，多年生灌木型果树。果实为聚合浆果，柔嫩多汁，香味宜人，口感独特，具有很高的营养价值和药用价值，富含氨基酸、维生素、糖、有机酸、矿物元素等营养成分，富含黄酮、鞣花酸、花青素等药用成分，具有抑制癌细胞和抗心血管病之功效。是加工制造果
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