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走进位于中山市沙溪镇象角村的阮敬德通菜种植场,年过六旬的基地负责人阮敬德,被村民尊称为“德叔”的他正穿着水鞋在菜地里忙碌。虽然已年过六旬,但德叔干起活来干脆利落,一点也不输给一些年轻的菜农。他是象角村蔬菜种植的“领军人物”,他把自己摸索出来的反季节水生蔬菜技术无偿地传授给了乡亲,并在2004年就以个人名义申请注册“沙溪象角水生”的商标,沙溪镇在他的带动下已经种植了反季节通菜2000多亩,沙溪的通菜种植在珠三角乃至港澳地区声名远播。