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本文系统编教材《道德与法治》五年级上册第一单元第3课的内容。
【教学目标】
1.知道吸烟危害青少年身心健康，可能誘发不良行为，甚至导致违法犯罪。
2.懂得远离烟，主动拒绝烟的诱惑与伤害，养成健康的生活习惯。
【教学对象】
小学五年级学生。
【教学准备】
PPT、课前小调查、资料、视频、预学卡等。
【教学过程】
师：课前我们围绕身边人的吸烟现状进行了一个小调查，班长为我们作了统计，现在请他给我们说一下调查结果。
（班长用PPT呈现调查结果：我们班共有5（1位同学，这5（1人的家庭中共有76人在p烟;家人支持吸烟的有35人，不支持的吸烟的有33人。）
家人对待吸烟的态度是不一样的，那你们的态度是什么呢？
生：我是不支持吸烟的，烟有很多有害的成分，对身体会造成很多伤害，而且吸烟容易上瘾，很难戒掉，所以我们不能吸烟。
生：我是支持吸烟的，因为爷爷吸烟有几十年了，已经习惯了，戒烟反而不舒服。
师：烟盒上写着吸烟有害健康，我们究竟应不应该吸烟？让我们先来揭开烟的真相。
一、认识危害，劝诫亲人不吸烟
（播放提取烟焦油的实验视频。）
师：科学实验，是用事实告诉我们，在短短的20天，甚至更短的时间内，吸烟者吸进身体里的是什么？
生：黑乎乎的烟焦油，含有19种有害物质。
师：你们觉得烟能叫香烟吗？
生：不能，我觉得应该叫毒烟、臭烟。
师：吸烟15年的人的肺成了什么样？吸烟30年的人的肺呢？我们一起来看看。
（播放肺部受烟害影响的动态图。）
你们看完，有什么感受？
生：看起来很恐怖，肺上的黑色斑点让我感到恶心。
师：你见过长期吸烟者的牙齿吗？口气呢？面容、皮肤又会发生什么变化？
生：看到这样的大黄牙，我仿佛闻到一股烟臭味，手指头上有黄斑。
师：课本里一组数据客观地揭示了烟的危害。大家打开书本第18页，我们一起来看数说危害。
从中你们了解到了什么？
生：我读出了吸烟者比不吸烟者肺癌发病率要高得多，而吸烟引起的肺癌、喉癌、冠心病可是致命的病症。
师：吸烟者吸掉的是什么？
生：生命。
师：看来吸烟首先伤害的是自己的生命和健康。
（板书：害己。）
回到调查表，我们身边有那么多亲人在吸烟，他们的身体已经出现了哪些症状？
生：我想起了爷爷前几年因为吸烟咳嗽不止，他的肺一定已经被烟焦油熏黑了。
师：了解了烟的危害，你想对爷爷说什么？
生：爷爷，赶紧戒烟吧，为了您的身体健康！
生：我想对爸爸说，你因为吸烟身上总有浓浓的烟味，你的手指也开始发黄了。
师：发现爸爸的这个变化，你心里什么感受？
生：我很心疼爸爸，因为我知道他吸烟是为了提神，每每想到他在思考、忧虑的时候点燃的那支烟侵害着爸爸的身体，我真想一把夺过爸爸手里的烟。
师：今天我们请来了一位吸烟的爸爸，让我们一起来劝劝他不要吸烟，好吗？
（请吸烟的爸爸到课堂。）
生：叔叔，您不能再吸烟了，您如果长时间吸烟，您的肺就会变得非常黑，久了还会致癌。
生：吸烟不仅会伤害自己，还会伤害到你的家人，家人闻到烟味感觉也很难受。
家长：我知道吸烟对身体有害，可是我已经上瘾了，戒不掉。
生：叔叔，我可以推荐一个很简单很实用的方法，就是在您想吸烟的时候，可以喝大量的水，或者吃点巧克力来转移注意力。
生：药店还有禁烟漱口水，您可以试一试。
家长：吸烟其实也是有好处的，可以提神，有时候写稿子抽支烟才有精神。
生：如果吸烟是为了提神，我建议您每天在饭后泡一杯戒烟茶，或者干脆用咖啡、茶等代替烟。
生：吸烟的人比普通人患癌症的几率要高IO - 20倍，冠心病发病率要高2-3倍。叔叔，您可不能像我爷爷一样，患上了肺癌才知道后悔啊！
家长：好的，谢谢同学们，我回去试试，争取戒烟。
师：咱们用了哪些好方法劝阻叔叔不要吸烟？
生：有联想后果法、推荐产品法、食品替代法等等。
师：大家一下子想出了这么多好方法，请你们将这些戒烟好办法带回家中，劝诫亲人不要吸烟。
一、集体讨论，拒绝被动吸烟
师：在公共场所，你们遭遇过这样的情景吗？
（播放饭店里烟雾缭绕的视频。）
生：有。爸爸打牌的时候，家里就像下雾一样，熏得人眼睛都疼。
生：有时候，我去吃喜酒，就会看到不少叔叔吸烟。
生：有一次妈妈带我去KTV，有些叔叔空闲下来就吸烟，我眼泪都被熏出来了。
师：我们没有吸烟，为什么难受？
生：我们吸的是二手烟。
师：吸烟者吐出的冷烟雾中，烟焦油含量比吸烟者吸入的热烟雾中的多一倍，苯并芘多两倍，一氧化碳多四倍。据国际抽样调查证实，吸烟致癌患者中的50%是被动吸烟者，也就是说被动吸烟者比吸烟者受到的伤害更大。你们还听过三手烟吗？
生：听过。我爸爸是烟民，他盖过的被子、穿过的衣服上面就有烟味，残留物就是三手烟。
师：是的，三手烟停留在物体表面，几周，甚至几个月，它还会重新回到空气中，通过呼吸接触的方式来伤害别人的健康。
（板书：害人。） 拒绝被动吸烟J司样需要好方法。接下来，四人小组讨论怎样拒绝被动吸烟。
（PPT出示小组讨论要求：1.回忆自己可能在什么情况下遭遇被动吸烟;2.怎么拒绝被动吸烟。请把方法写在卡片上。）
生：我们小组的场景是家里来客人时，对象是客人和父母，方法是开窗通风法，当客人们在吸烟的时候，可以把窗户都打开，减少二手烟和三手烟的侵害。
生：我们小组的方法是躲避法，就是劝阻客人不吸烟，他们执意不听的话，我们就躲到其他的地方去。
生：我们小组的方法是委婉拒绝法，客人们敬我们父母烟的时候，可以告诉对方父母身体不适，最好不要吸烟，这样就可以减少吸烟的机会。
生：我们小组的场景是麻将馆，对象是爷爷和外公，方法也是开窗通风，把麻将馆的窗户打开来，通风驱散烟味。
师：你们从中了解到了什么？
（出示PPT：《北京市控制吸烟条例》于2015年6月1日起正式实施。里面规定公共场所、工作场所、室内环境、室外排队等场合禁止吸烟，违反者将最高被罚200元。全市设立统一举报电话12320。）
生：看了《北京市控制吸烟条例》，我知道我们可以用法律来保护自己。
师：拒绝被动吸烟是我们的权利，也是责任。
（PPT出示“我介意”“不可以”“请停止”三种图示。）
有关部门设计了三种手势作为拒绝被动吸烟的文明提示，让我们一起来做一做。
（生学做手势。）
三、实战演练，抵御吸烟诱惑
师：有些中学生已经开始吸烟了，是什么心理驱使他们吸上烟的？我们一起来看看。
（播放心理误区视频：1.觉得大人吸烟很酷，模仿型;2.就是想尝尝烟的味道，猎奇心理;3.吸高价烟觉得有面子，攀比心理;4.妈妈整天说中学生不能吸烟，我就不听，逆反心理。）
了解了青少年吸烟的心理误区，你们觉得自己能抵御住这些诱惑吗？
生：能。
师：现在，我就是你的一个吸烟的朋友，我会诱惑你吸烟，谁来挑战应对？
（师生进行实战演练。）
最近我發现有个好东西可以提神醒脑，缓解学习压力，要不要试试？
生：什么？
师：香烟。
生：不对，应该叫它臭烟、毒烟。
师：不管什么烟，先来一根缓解一下学习压力吧。
生：缓解压力的方法有很多种，打球、喝茶都可以。看看烟盒子上都写着吸烟有害健康，烟里面含有的有毒物质有很多，一氧化碳使人窒息，烟焦油还能致人患癌症，最毒的是尼古丁，它一吸就会使人上瘾。
师：你说的我都知道，只是偶尔试一次不会上瘾的，你看我吸烟的样子是不是很酷？
生：酷吗？你看吸烟人的牙齿都发黑了，指尖发黄，脸上长斑。你知道看不见的肺更可怕吗？一个个黑色斑点吸附在你的肺上……吸烟是一种陋习，为了你的健康赶紧戒吧。
师：真金不怕火炼，我是诱惑不了你了，掌声送给你。
控烟已经成为社会共识，世界无烟日是哪一天？
生：5月31日。
师：这可是“六一”前一天，定在这一天是为了让我们青少年儿童不要受到烟草伤害。咱们今年无烟日主题是什么？
生：倡导无烟生活，建设健康中国。
（生齐读。）
师：再出示课前调查表，现在还有人支持吸烟吗？为什么？
生：吸烟害己又害人，被吸烟我不干，吸烟我更不干！坚决拒绝烟！
（板书：被吸烟，我不干;吸烟，我更不干。）
【教学反思】
本课教学从以下两方面运用差异教学策略，提高教学效率，促进目标达成：
1.测查差异，遵循“以学定教”的原则
课前老师设计了小调查，让所有学生对自己的家人展开调查，了解他们的吸烟状况、身体现状，以及对待吸烟的态度。不同的学生家庭，调查出的结果是不一样的，受家庭环境的影响，学生对于是否可以吸烟的认知也不一样。
通过调查，了解到学生真实的认知差异，教师在教学中主动关注差异，让不同认知的学生在学习过程中，充分了解烟的有害成分，联想烟对家人身体的侵害，从而产生劝诫家人少吸烟或不吸烟的心理需要，为下面学习劝诫的方法、拒绝被动吸烟、决不主动吸烟奠定了情感基础。这样的教源自于学生的学，“以学定教”，体现了教学活动设计的科学性。
2.利用差异，促进学生道德的自我构建
整节课学生差异测查的结果贯穿各教学环节：先让班长汇报全班测查结果统计，经过班长的汇报，学生充分认识到吸烟是社会普遍现象，而人们对吸烟的态度是不一样的。接着，教师让不同调查结果的学生汇报家人的健康状况，倾诉自己想对家人说的话。因为是自己的亲人，学生对烟的危害感同身受，在交流反思中重建认知，形成劝诫家人的道德情感。
道德与法治教学仅靠课堂上的教与学是不够的，学生只有把课堂上形成的道德认知、道德情感转化为生活实际中的道德行为，才能完成道德的自我构建。因此，本节课教学前的测查结果，不仅是课堂上学习的差异资源，更是促进学生行为发展的差异资源。学生把在课堂上学习到的劝诫方法有选择地运用到自己的家庭中，运用到自己未来可能遇见的诱惑中，从而学会过积极、健康的生活。
【晏靖，江苏省扬州市扬州育才实验学校，一级教师，扬州市中青年教学骨干】
责任编辑|孙格格
读者热线：010-62027829
投稿邮箱：zgdy_diyixian@163.com
【教学目标】
1.知道吸烟危害青少年身心健康，可能誘发不良行为，甚至导致违法犯罪。
2.懂得远离烟，主动拒绝烟的诱惑与伤害，养成健康的生活习惯。
【教学对象】
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【教学准备】
PPT、课前小调查、资料、视频、预学卡等。
【教学过程】
师：课前我们围绕身边人的吸烟现状进行了一个小调查，班长为我们作了统计，现在请他给我们说一下调查结果。
（班长用PPT呈现调查结果：我们班共有5（1位同学，这5（1人的家庭中共有76人在p烟;家人支持吸烟的有35人，不支持的吸烟的有33人。）
家人对待吸烟的态度是不一样的，那你们的态度是什么呢？
生：我是不支持吸烟的，烟有很多有害的成分，对身体会造成很多伤害，而且吸烟容易上瘾，很难戒掉，所以我们不能吸烟。
生：我是支持吸烟的，因为爷爷吸烟有几十年了，已经习惯了，戒烟反而不舒服。
师：烟盒上写着吸烟有害健康，我们究竟应不应该吸烟？让我们先来揭开烟的真相。
一、认识危害，劝诫亲人不吸烟
（播放提取烟焦油的实验视频。）
师：科学实验，是用事实告诉我们，在短短的20天，甚至更短的时间内，吸烟者吸进身体里的是什么？
生：黑乎乎的烟焦油，含有19种有害物质。
师：你们觉得烟能叫香烟吗？
生：不能，我觉得应该叫毒烟、臭烟。
师：吸烟15年的人的肺成了什么样？吸烟30年的人的肺呢？我们一起来看看。
（播放肺部受烟害影响的动态图。）
你们看完，有什么感受？
生：看起来很恐怖，肺上的黑色斑点让我感到恶心。
师：你见过长期吸烟者的牙齿吗？口气呢？面容、皮肤又会发生什么变化？
生：看到这样的大黄牙，我仿佛闻到一股烟臭味，手指头上有黄斑。
师：课本里一组数据客观地揭示了烟的危害。大家打开书本第18页，我们一起来看数说危害。
从中你们了解到了什么？
生：我读出了吸烟者比不吸烟者肺癌发病率要高得多，而吸烟引起的肺癌、喉癌、冠心病可是致命的病症。
师：吸烟者吸掉的是什么？
生：生命。
师：看来吸烟首先伤害的是自己的生命和健康。
（板书：害己。）
回到调查表，我们身边有那么多亲人在吸烟，他们的身体已经出现了哪些症状？
生：我想起了爷爷前几年因为吸烟咳嗽不止，他的肺一定已经被烟焦油熏黑了。
师：了解了烟的危害，你想对爷爷说什么？
生：爷爷，赶紧戒烟吧，为了您的身体健康！
生：我想对爸爸说，你因为吸烟身上总有浓浓的烟味，你的手指也开始发黄了。
师：发现爸爸的这个变化，你心里什么感受？
生：我很心疼爸爸，因为我知道他吸烟是为了提神，每每想到他在思考、忧虑的时候点燃的那支烟侵害着爸爸的身体，我真想一把夺过爸爸手里的烟。
师：今天我们请来了一位吸烟的爸爸，让我们一起来劝劝他不要吸烟，好吗？
（请吸烟的爸爸到课堂。）
生：叔叔，您不能再吸烟了，您如果长时间吸烟，您的肺就会变得非常黑，久了还会致癌。
生：吸烟不仅会伤害自己，还会伤害到你的家人，家人闻到烟味感觉也很难受。
家长：我知道吸烟对身体有害，可是我已经上瘾了，戒不掉。
生：叔叔，我可以推荐一个很简单很实用的方法，就是在您想吸烟的时候，可以喝大量的水，或者吃点巧克力来转移注意力。
生：药店还有禁烟漱口水，您可以试一试。
家长：吸烟其实也是有好处的，可以提神，有时候写稿子抽支烟才有精神。
生：如果吸烟是为了提神，我建议您每天在饭后泡一杯戒烟茶，或者干脆用咖啡、茶等代替烟。
生：吸烟的人比普通人患癌症的几率要高IO - 20倍，冠心病发病率要高2-3倍。叔叔，您可不能像我爷爷一样，患上了肺癌才知道后悔啊！
家长：好的，谢谢同学们，我回去试试，争取戒烟。
师：咱们用了哪些好方法劝阻叔叔不要吸烟？
生：有联想后果法、推荐产品法、食品替代法等等。
师：大家一下子想出了这么多好方法，请你们将这些戒烟好办法带回家中，劝诫亲人不要吸烟。
一、集体讨论，拒绝被动吸烟
师：在公共场所，你们遭遇过这样的情景吗？
（播放饭店里烟雾缭绕的视频。）
生：有。爸爸打牌的时候，家里就像下雾一样，熏得人眼睛都疼。
生：有时候，我去吃喜酒，就会看到不少叔叔吸烟。
生：有一次妈妈带我去KTV，有些叔叔空闲下来就吸烟，我眼泪都被熏出来了。
师：我们没有吸烟，为什么难受？
生：我们吸的是二手烟。
师：吸烟者吐出的冷烟雾中，烟焦油含量比吸烟者吸入的热烟雾中的多一倍，苯并芘多两倍，一氧化碳多四倍。据国际抽样调查证实，吸烟致癌患者中的50%是被动吸烟者，也就是说被动吸烟者比吸烟者受到的伤害更大。你们还听过三手烟吗？
生：听过。我爸爸是烟民，他盖过的被子、穿过的衣服上面就有烟味，残留物就是三手烟。
师：是的，三手烟停留在物体表面，几周，甚至几个月，它还会重新回到空气中，通过呼吸接触的方式来伤害别人的健康。
（板书：害人。） 拒绝被动吸烟J司样需要好方法。接下来，四人小组讨论怎样拒绝被动吸烟。
（PPT出示小组讨论要求：1.回忆自己可能在什么情况下遭遇被动吸烟;2.怎么拒绝被动吸烟。请把方法写在卡片上。）
生：我们小组的场景是家里来客人时，对象是客人和父母，方法是开窗通风法，当客人们在吸烟的时候，可以把窗户都打开，减少二手烟和三手烟的侵害。
生：我们小组的方法是躲避法，就是劝阻客人不吸烟，他们执意不听的话，我们就躲到其他的地方去。
生：我们小组的方法是委婉拒绝法，客人们敬我们父母烟的时候，可以告诉对方父母身体不适，最好不要吸烟，这样就可以减少吸烟的机会。
生：我们小组的场景是麻将馆，对象是爷爷和外公，方法也是开窗通风，把麻将馆的窗户打开来，通风驱散烟味。
师：你们从中了解到了什么？
（出示PPT：《北京市控制吸烟条例》于2015年6月1日起正式实施。里面规定公共场所、工作场所、室内环境、室外排队等场合禁止吸烟，违反者将最高被罚200元。全市设立统一举报电话12320。）
生：看了《北京市控制吸烟条例》，我知道我们可以用法律来保护自己。
师：拒绝被动吸烟是我们的权利，也是责任。
（PPT出示“我介意”“不可以”“请停止”三种图示。）
有关部门设计了三种手势作为拒绝被动吸烟的文明提示，让我们一起来做一做。
（生学做手势。）
三、实战演练，抵御吸烟诱惑
师：有些中学生已经开始吸烟了，是什么心理驱使他们吸上烟的？我们一起来看看。
（播放心理误区视频：1.觉得大人吸烟很酷，模仿型;2.就是想尝尝烟的味道，猎奇心理;3.吸高价烟觉得有面子，攀比心理;4.妈妈整天说中学生不能吸烟，我就不听，逆反心理。）
了解了青少年吸烟的心理误区，你们觉得自己能抵御住这些诱惑吗？
生：能。
师：现在，我就是你的一个吸烟的朋友，我会诱惑你吸烟，谁来挑战应对？
（师生进行实战演练。）
最近我發现有个好东西可以提神醒脑，缓解学习压力，要不要试试？
生：什么？
师：香烟。
生：不对，应该叫它臭烟、毒烟。
师：不管什么烟，先来一根缓解一下学习压力吧。
生：缓解压力的方法有很多种，打球、喝茶都可以。看看烟盒子上都写着吸烟有害健康，烟里面含有的有毒物质有很多，一氧化碳使人窒息，烟焦油还能致人患癌症，最毒的是尼古丁，它一吸就会使人上瘾。
师：你说的我都知道，只是偶尔试一次不会上瘾的，你看我吸烟的样子是不是很酷？
生：酷吗？你看吸烟人的牙齿都发黑了，指尖发黄，脸上长斑。你知道看不见的肺更可怕吗？一个个黑色斑点吸附在你的肺上……吸烟是一种陋习，为了你的健康赶紧戒吧。
师：真金不怕火炼，我是诱惑不了你了，掌声送给你。
控烟已经成为社会共识，世界无烟日是哪一天？
生：5月31日。
师：这可是“六一”前一天，定在这一天是为了让我们青少年儿童不要受到烟草伤害。咱们今年无烟日主题是什么？
生：倡导无烟生活，建设健康中国。
（生齐读。）
师：再出示课前调查表，现在还有人支持吸烟吗？为什么？
生：吸烟害己又害人，被吸烟我不干，吸烟我更不干！坚决拒绝烟！
（板书：被吸烟，我不干;吸烟，我更不干。）
【教学反思】
本课教学从以下两方面运用差异教学策略，提高教学效率，促进目标达成：
1.测查差异，遵循“以学定教”的原则
课前老师设计了小调查，让所有学生对自己的家人展开调查，了解他们的吸烟状况、身体现状，以及对待吸烟的态度。不同的学生家庭，调查出的结果是不一样的，受家庭环境的影响，学生对于是否可以吸烟的认知也不一样。
通过调查，了解到学生真实的认知差异，教师在教学中主动关注差异，让不同认知的学生在学习过程中，充分了解烟的有害成分，联想烟对家人身体的侵害，从而产生劝诫家人少吸烟或不吸烟的心理需要，为下面学习劝诫的方法、拒绝被动吸烟、决不主动吸烟奠定了情感基础。这样的教源自于学生的学，“以学定教”，体现了教学活动设计的科学性。
2.利用差异，促进学生道德的自我构建
整节课学生差异测查的结果贯穿各教学环节：先让班长汇报全班测查结果统计，经过班长的汇报，学生充分认识到吸烟是社会普遍现象，而人们对吸烟的态度是不一样的。接着，教师让不同调查结果的学生汇报家人的健康状况，倾诉自己想对家人说的话。因为是自己的亲人，学生对烟的危害感同身受，在交流反思中重建认知，形成劝诫家人的道德情感。
道德与法治教学仅靠课堂上的教与学是不够的，学生只有把课堂上形成的道德认知、道德情感转化为生活实际中的道德行为，才能完成道德的自我构建。因此，本节课教学前的测查结果，不仅是课堂上学习的差异资源，更是促进学生行为发展的差异资源。学生把在课堂上学习到的劝诫方法有选择地运用到自己的家庭中，运用到自己未来可能遇见的诱惑中，从而学会过积极、健康的生活。
【晏靖，江苏省扬州市扬州育才实验学校，一级教师，扬州市中青年教学骨干】
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