Phanerochaete sordida YK-624胞外酶的特性及其对纸浆的漂白作用

来源 :中国造纸学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michellehb1
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以Phanerochaete sordida YK-624进行液体培养得到胞外酶液,从纸浆的生物漂白角度考察其酶学性质.对在漂白过程中可能涉及到的锰过氧化物酶(MnP)、过氧化物酶(LiP)、漆酶(Laccase)、木聚糖酶和纤维素酶的活性进行了测定.结果表明,其中主要表现为锰过氧化物酶的活性,未检测到纤维素酶和木聚糖酶的活性.这种酶液进行生物漂白不会造成纤维强度等性质的下降.本文对其中占主要活性成分的锰过氧化物酶的影响因素进行了探讨,发现温度、H2O2浓度、pH值对其活性影响较大,温度对酶液的稳定性也有
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