羟基酪醇(HT)是以酯类形式广泛存在于木犀科植物油橄榄的枝叶和果实中的多酚类化合物,是天然的抗氧化剂之一.近年来,大量研究发现,HT在代谢综合征、心血管疾病、神经退行性疾病等方面均有较好的活性,能够有效抗癌、抗炎、抗抑郁等;此外,HT属于亲水亲油性物质,具有较高的生物利用度和细胞毒性小的特点,能够快速分布于各组织器官且易透过血脑屏障.因此,研究人员将其视为新药开发的重点研究对象;但该药物在体内半衰期短,靶向性差,临床应用往往受到限制,仍需更深入的研究.笔者查阅了近年来国内外有关HT的报道,并对其基本性质、药理作用及作用机制、药代动力学进行归纳总结,着重介绍了 HT的抗氧化应激损伤、缓解心血管疾病、抑制神经退行性疾病等的药理活性及作用机制,并对其抗炎、抗肿瘤、抗抑郁等生物活性以及体内药代动力学的现有研究进行简要综述,同时对其未来研究方向提出建议,以期为HT的进一步开发、研究和临床应用提供参考.