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目的：优化珠子参皂苷磷脂复合物的制备工艺。方法：以溶剂挥发法制备珠子参皂苷磷脂复合物;以复合率为评价指标,采用Plackett-Burman设计确定珠子参皂苷磷脂复合物复合工艺的主要影响因素、星点设计优化主要影响因素的水平、效应面法预测最佳工艺。结果：投料比、皂苷的质量浓度和反应温度对磷脂复合物形成具有显著影响;星点设计中的二项式方程拟合度较高（复相关系数R为0.949 8）,效应面法优化的最佳工艺为磷脂与珠子参皂苷投料比3∶1、皂苷质量浓度10 mg/ml、反应温度40℃。最佳工艺试验验证结果与二项式拟