【摘 要】
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目的：分析炮制对中药化学成分与作用影响。方法：选取葛根饮片若干份,将其分为1号组与2号组。2号组中葛根饮片采用水处理前分档和炮制前分档。1号组不炮制。对炮制前后葛根总黄
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目的：分析炮制对中药化学成分与作用影响。方法：选取葛根饮片若干份,将其分为1号组与2号组。2号组中葛根饮片采用水处理前分档和炮制前分档。1号组不炮制。对炮制前后葛根总黄酮、葛根素成分进行分析,对Zn、Cu、Fe三种无机成分含量进行对比。结果：水浸后葛根素、总黄酮成分增加,炮制前后有差异具有统计学意义（P﹤0.05）;醇浸后葛根素、浸出物、葛根素成分降低,炮制前后有差异具有统计学意义（P﹤0.05）;两组颜色无变化,没有可比性。炮制后葛根化学成分中Fe含量明显降低,炮制前后化学成分有差异具有统计学意义（P﹤
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