【摘 要】
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<正> 小茴香(Foeniculum vulgare Mill.)为伞形科茴香属植物。成熟果实不仅为上等调味品,而且是传统中药,具有理气和胃、祛寒止疼等作用。小茴香的嫩枝叶是人们喜爱的蔬菜,民
【机 构】
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中国医学科学院药用植物资源开发研究所,中国医学科学院药用植物资源开发研究所,中国医学科学院药用植物资源开发研究所,北京农业大学 北京 100094,北京 100094,北京 100094,北京 100
【出 处】
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Journal of Integrative Plant Biology
论文部分内容阅读
<正> 小茴香(Foeniculum vulgare Mill.)为伞形科茴香属植物。成熟果实不仅为上等调味品,而且是传统中药,具有理气和胃、祛寒止疼等作用。小茴香的嫩枝叶是人们喜爱的蔬菜,民间用其治疗胃病、风湿痛和疝痛。德国民间还用小茴香治疗肝病。小茴香是一种适应力很强的作物,在我国南北各地均有种植。为了开发和利用我国丰富的小茴香资源,我们研究了小茴香挥发油的化学成分。
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