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近年来,国内中高端餐饮企业的网络团购行为开始崛起并迅速发展。本文在归纳餐饮网络团购优势的基础上,以北京钟鼎楼食府为例,分析中高端餐饮网络团购的基本模式、合作现状以及合作中所出现的问题,并针对问题提出了相应的优化策略。
中高端餐饮网络团购行为分析——以北京蓝海钟鼎楼食府(石景山店)为例
【摘 要】
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近年来,国内中高端餐饮企业的网络团购行为开始崛起并迅速发展。本文在归纳餐饮网络团购优势的基础上,以北京钟鼎楼食府为例,分析中高端餐饮网络团购的基本模式、合作现状以
【机 构】
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山东工商学院,
【出 处】
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现代经济信息
【发表日期】
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2016年22期
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