【摘 要】
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从榆黄蘑的菌包制作、栽培、出菇管理、采收及加工等方面介绍了采用返生态栽培方式在高山林下茶园间种榆黄蘑的栽培技术,并分析间种的经济效益、生态效益和社会效益。结果表
【机 构】
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万州区多种经营技术推广站,重庆市农业科学院茶叶研究所,云南农业大学
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(CARS-19);重庆市现代山地特色高效农业(茶叶)产业技术体系创新团队项目(2018〔6〕号)
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从榆黄蘑的菌包制作、栽培、出菇管理、采收及加工等方面介绍了采用返生态栽培方式在高山林下茶园间种榆黄蘑的栽培技术,并分析间种的经济效益、生态效益和社会效益。结果表明:1)榆黄蘑种植沟深19~20cm,最深不超过25cm,菌包入沟后覆盖茶园土2~3cm。2)出菇管理过程中,温度在15~28℃、空气湿度90%~95%为宜。3)采摘后的榆黄蘑宜保存在3~8℃的冷库中或采用分段梯式温度干燥方式进行初加工,干燥温度以35~60℃为宜。4)通过在林下茶园间种榆黄蘑,重庆市万州区茶园每667m2可增加产值2800元左右,
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