【摘 要】
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一、烂棒原因1.菌种问题。生长力不强、发菌缓慢的菌种,容易感染杂菌而烂棒。2.接种期不当。一是春栽接种过迟或秋栽接种过早,养菌期间温度过高,菌丝体内细胞质营养液流出,栽
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一、烂棒原因1.菌种问题。生长力不强、发菌缓慢的菌种,容易感染杂菌而烂棒。2.接种期不当。一是春栽接种过迟或秋栽接种过早,养菌期间温度过高,菌丝体内细胞质营养液流出,栽培袋内菌丝被黏液包围,生理活动受到限制,菌丝逐渐死亡,高温高湿条件下其他杂菌趁机感染,造成烂棒。二是秋栽接种过迟或春栽接种过早,发菌期间气温低于20℃,菌丝生理活性低,发菌缓慢,不能迅速地占领培养料,引起杂菌感染,导致菌棒腐烂。
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