论文部分内容阅读
利用SAS和响应面分析相结合的方法，对波纹巴非蛤糖胺聚糖的提取工艺进行优化。确定酶解法（酶由枯草杆菌中性蛋白酶与胰酶按2：3的酶活比混合组成）提取糖胺聚糖的最佳条件为：水料比2．5：1、酶解时间3．5h、酶添加量的质量分数为1%（以底物质量计）。在此条件下，糖胺聚糖提取率可达到0．413％。
响应面法优化波纹巴非蛤糖胺聚糖提取工艺的研究
【摘 要】
：
利用SAS和响应面分析相结合的方法，对波纹巴非蛤糖胺聚糖的提取工艺进行优化。确定酶解法（酶由枯草杆菌中性蛋白酶与胰酶按2：3的酶活比混合组成）提取糖胺聚糖的最佳条件为：水料比2
【机 构】
：
广东海洋大学食品科技学院
【出 处】
：
现代食品科技
【发表日期】
：
2009年12期
其他文献
党中央提出的科学发展观强调了三个重要理念：一是发展，二是以人为本，三是统筹兼顾，达到全面、协调、可持续，这与社会运行的基本原理所表达的思想是完全一致的。只有坚持科学发展观
企业战略模式是主导企业构筑核心竞争力的基本逻辑框架。在整合利益相关者、超越竞争、企业生态演化等战略理论的基础上，初步构建企业关键利益相关者的“需要体系”，以及建立在
目的:使用紫外光波长为355nm的纳秒激光脉冲加工技术,搭配石墨烯墨水的网版印刷方法来制作试片面积大小为(3cm×3cm)、电极间距宽度分别为50μm、100μm和150μm的石墨烯
目前,农村土地流转只从经济价值和社会价值角度进行价值评估和补偿,往往忽视了农村土地巨大的生态价值。因此,构建一个基于生态价值评估和补偿的科学合理的土地流转价值评估
开放资本项目后,由于制度环境的缺陷以及制度质量提高的渐进性,新兴市场国家（地区）容易患上过度借贷综合症,宏观经济也易出现过度波动,导致了金融脆弱性的增加、甚至金融危机的
本文研究了复合蛋白酶（1．5AU／g）和风味蛋白酶（500LAPU／g）共同作用水解姬松茸蛋白的工艺，通过试验确定了两种酶同时作用的最佳条件为：酶（m复合蛋白酶：m风味蛋白酶=1）的底物质量百分比为1％，料
“十五”期间，广西文化教育类专业规模不断扩大，布局结构日趋优化。“十一五”期间，广西高职高专文化教育类专业面临着新的机遇与挑战。广西高职高专文化教育类专业必须进行结构
构建社会主义和谐社会，是针对我国目前正处在经济社会发展的关键阶段这一现实背景，而提出的总体发展战略指导思想。本文从对社会主义和谐社会科学内涵与税收原则理解的出发，分析
伴随全球经济一体化和市场经济的发展，水利施工技术越来越成熟。加强施工质量的管理，不仅可以提高员工的整体素质，还可以为国家和企业创造巨大的经济效益。本文对水利工程施工技
丁醇是一种新型的生物能源,它以高燃烧值以及与汽油的高混溶性等优势体现了巨大的发展潜力。气提技术作为一种在线分离产物的方法,可有效解除丁醇发酵中的瓶颈问题———产物