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以芒果果皮为基质进行真菌深层液态发酵生产果胶酶(英文)

来源 :湖南农业大学学报(自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ZHANGYJ000

【作 者】

：

曾璐  夏延斌 

【出 处】

：

湖南农业大学学报(自然科学版

【发表日期】

：

2011年10期

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