无公害蔬菜生产中植保技术的应用

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  摘要:随着人民生活水平的提高、随着消费观念的改变,消费者越来越重视蔬菜质量安全。在此背景下,近年来,无公害蔬菜生产逐步发展起来。但农民缺乏种植无公害蔬菜的经验,而且无公害蔬菜的生产条件较为严格,生产过程也较为复杂。为搞好无公害蔬菜生产,应当在无公害蔬菜生产中积极应用植保技术。
  关键词:无公害蔬菜;生产;植保技术;应用
  长期以来,农民采用粗放的方式进行蔬菜生产,在蔬菜生产中大量使用农药,导致许多消费者食用蔬菜后出现中毒、生病,造成了极为恶劣的影响。——为保证蔬菜质量安全,近年来,我国大力倡导发展无公害蔬菜生产。应用植保技术,则可以进一步促进无公害蔬菜生产。
  1无公害蔬菜生产中植保技术概述
  当前,国内绝大多数农民只有初中或初中以下学历,他们缺乏学习能力与思维能力,“无公害蔬菜生产”、“植保技术”对农民来说是两个陌生的名词。——无公害蔬菜生产,指的是在蔬菜生产过程中尽可能使用较少的化肥、农药、激素,使蔬菜上残留的农药、重金属、硝酸盐、病原菌、寄生虫卵处在限定的阈值以下。
  植保技术,是植物保护技术的简称。无公害蔬菜生产中的植保技术,指的是在无公害蔬菜生产中使用的各种植物保护技术,这些技术可以保护蔬菜免受病虫害伤害,并尽可能减少蔬菜上的化学农药残留量[1]。
  2无公害蔬菜生产中植保技术应用
  长期以来,病毒病、软腐病、黑腐病、菜蛾、夜蛾、菜蚜、茶黃蟥等病虫害一直困扰着蔬菜生产。在无公害蔬菜中进行病虫害防治,必须基于生态学、环保学,根据蔬菜种植地区的生态特点,推行以农业防治为基础,采取生物防治、物理防治、生态防治等多种措施,从而有效控制病虫害,并尽可能降低化学农药的使用量。
  (一)农业防治
  农业防治,需要做好以下几方面的工作:①选择抗病虫的蔬菜品种。在种植无公害蔬菜前,必须根据本地的实际情况,因地制宜地选择抗病虫、优质、高产的蔬菜品种[2];②培育无病蔬菜壮苗。在条件允许的情况下,应采取基质无土育苗,做好种子的消毒。播种后采取增温措施促进出苗,出苗后适当延长光照与通风,并采取降温措施,从而保证蔬菜幼苗健壮,增强蔬菜的抗病能力。③进行有计划的轮作倒茬,避免病原菌在土壤中积累;④针对病虫害的高发季节,有计划的调整蔬菜的播种期或收获期,从而避开病虫害;⑤实行深翻与高畦垄作,将地表的病原菌、害虫翻入土中,并减轻病虫害对蔬菜的危害。⑥加强种植管理,必须经常观察蔬菜的生长情况,发现病叶,必须立即拔除病株,并将地表的病叶、病茎扫净、深埋;此外,还要为蔬菜施足底肥(尤其要增施磷肥、钾肥),在蔬菜生长旺盛期要及时追肥,从而增强蔬菜植株的抗病能力。在对蔬菜浇灌时,应实行精细化的浇灌,不可进行粗放式的“大水漫灌”。雨后必须及时排涝。
  (二)使用生物农药
  目前,国内已经研发出了多种生物农药,在无公害蔬菜生产中,这些生物农药可以大显身手。
  ①苏云金杆菌
  苏云金杆菌属于细菌性微生物杀菌剂,它对人、畜、蔬菜无毒无害,可以防治菜青虫、小菜蛾、烟青虫、蚜虫、菜螟等多种害虫。在使用苏云金杆菌时,应根据防治害虫的种类调整使用剂量。若防治菜青虫,每亩可使用100克苏云金杆菌BT乳剂,加水1000倍进行喷雾作业[3];若防治烟青虫,每亩可使用150~200克苏云金杆菌BT乳剂,加水50公斤~70公斤进行喷雾作业。
  ②杀螟杆菌
  杀螟杆菌属于好气性细菌杀虫剂,可破坏害虫的消化系统,导致害虫出现败血症。但杀螟杆菌对人、畜、蔬菜无害。
  杀螟杆菌可防治黄条跳甲、灯蛾、刺蛾、菜青虫、瓜绢螟、小菜蛾、夜蛾等害虫。使用杀螟杆菌,每亩使用50克~100克菌粉,加水1000倍进行喷雾作业。
  ③青虫菌
  青虫菌属于好气性细菌,可防治玉米螟、菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、灯蛾、刺蛾、瓜绢螟等害虫。害虫取食青虫菌一天后才会死亡。青虫菌对人、畜、蔬菜、蜜蜂等安全无害。
  使用青虫菌,每亩使用200克~250克菌粉,加水500倍~1000倍进行喷雾作业。
  (三)物理防治
  害虫往往具有趋光性,并喜欢某种特定的颜色,因此,可以利用害虫的这一特点,进行物理防治。
  ①安装黑光灯
  以每公顷耕地1 只的标准,在菜田四周安装黑光灯。黑光灯与黑光灯之间保持200米的距离,入夜后开灯,可大量诱杀菜蛾、斜纹夜蛾、红腹灯、金龟子、黄条跳甲。
  ②铺设黄板
  在菜地四周铺设若干块黄板(每块黄板的长度为0.17米,宽度为0.8米),并在每块黄板上涂上松油,可大量诱杀白粉虱[4]。
  (四)化学防治
  化学防治,主要使用低毒农药,并讲求科学的施药方式。
  ①百菌清
  百菌清,分子式为C8N2Cl4,属于广谱杀菌剂。可以为黄瓜、番茄使用75%百菌清可湿性粉剂。为黄瓜使用75%百菌清可湿性粉剂时,必须将剂量控制在100g/次·m2以下,采用喷雾作业,最多只能喷雾3 次,每次喷雾必须间隔10天以上;为蕃茄使用75%百菌清可湿性粉剂时,必须将剂量控制在1450g/次·m2以下,采用喷雾作业,最多只能喷雾3 次,每次喷雾必须间隔7 天以上。
  ②甲氰菊酯
  甲氰菊酯,分子式为C22H23NO3。可以为叶菜使用20%甲氰菊酯乳油,使用时,必须将剂量控制在25ml/次·m2以下,采用喷雾作业,最多只能喷雾3 次,每次喷雾必须间隔3 天以上。
  ③溴氰菊酯
  溴氰菊酯,分子式C22H19Br2NO3。可以为叶菜使用10%溴氰菊酯乳油,使用时,必须将剂量控制在20ml/次·m2以下,采用喷雾作业,最多只能喷雾3 次,每次喷雾必须间隔2 天以上。
  3无公害蔬菜生产中植保技术思考
  无公害蔬菜可以保障消费者的身体健康,因此,无公害蔬菜生产具有良好的市场前景。但国内无公害蔬菜生产的发展速度较慢,这折射出许多农民尚未掌握无公害蔬菜生产技术,他们也不了解植保技术;对植保技术缺乏兴趣,对植保技术防治病虫害的效果缺乏信心。——因此,应当加快无公害蔬菜生产示范基地建设,在无公害蔬菜生产示范基地中,必须积极应用各种绿色植保技术,使广大农民对绿色植保技术产生感性认识,最后接受绿色植保技术,并且积极应用绿色植保技术。
  4小结
  植保技术,在无公害蔬菜生产中发挥着重要作用。因此,我们要在无公害蔬菜生产中积极、主动的应用植保技术,并总结应用绿色植保技术的成功经验,不断优化绿色植保技术;从而生产出更多的绿色无公害蔬菜,并且推动我国蔬菜产业的转型升级。
  参考文献:
  [1]王秀龙.无公害蔬菜生产中植保技术的应用[J].农家参谋,2020(03):65.
  [2]   孙青慧.无公害蔬菜生产中植保技术的应用[J].现代园艺,2019(10):21-22.
  [3]   马丽娅.简析植保技术在无公害蔬菜种植管理中的重要作用[J].农业开发与装备,2019(03):165+169.
  [4]   李萍萍,杨朝敏,曲淑娟.植保技术在无公害蔬菜生产中的应用[J].中国农业信息,http://kns.cnki.net/kcms2016(14):70.
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