富硒稻米生产技术

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一、硒的生理作用硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健元素,在人体中具有抗氧化、预防癌变、排毒、提高免疫力等多方面功能,在预防肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、上呼吸道感染等方面具有独特作用.
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