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随着人们生活水平提高，环境变化等因素，一些中老年性疾病，如心脑血管等患病率逐渐增加，并趋向年轻化。因此，以预防和医疗保健作用的家用医疗食品渐渐倍受人们关注。为进一步研发更适合家用医疗食品，各企业必将不断研发新产品，南京小松医疗食品研究所以雄厚的科研实力，率先研发了多项具有自主知识产权适用于家庭的医疗食品。为此，我们以“激光疗法的开发应用”为主题，特邀采访南京小松医疗食品研究所总工程师刘中一。