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糖蜜稀释在制糖企业生产当中起着举足轻重的作用,稀释的好坏程度关系到糖膏煮制的结晶率和结晶速度的提升,是制糖企业提升综合实力的重要因素。本文通过强化糖蜜稀释工作,进行不同的实验对比分析糖蜜稀释对乙、丙糖膏结晶率、煮炼时间等因素的影响,论述重视糖蜜稀释工作的重要性。
论糖蜜稀释对煮糖的影响
【摘 要】
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糖蜜稀释在制糖企业生产当中起着举足轻重的作用,稀释的好坏程度关系到糖膏煮制的结晶率和结晶速度的提升,是制糖企业提升综合实力的重要因素。本文通过强化糖蜜稀释工作,进
【机 构】
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广西糖业集团柳兴制糖有限公司,广西崇左东亚糖业有限公司,广西凤糖鹿寨制糖有限责任公司,中粮屯河北海糖业有限公司
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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2021年1期
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