一起食用未熟豆角引起的食物中毒

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2005年9月沈阳市皇姑区一建筑工地发生了一起食物中毒,有16名民工中毒,经流行病学调查、临床检查、实验室分析,证实为食用未炒熟的豆角所致,现将调查结果报告如下: 1流行病学调查 In September 2005, a food poisoning occurred at a construction site in Huanggu District, Shenyang. Sixteen migrant workers were poisoned. After epidemiological investigation, clinical examination and laboratory analysis, The findings are reported as follows: 1 Epidemiological survey
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